Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Заготовки и консервация » Кетчуп «Хрен с ним»

Кетчуп «Хрен с ним»

Рецепт размещен в категории: Заготовки и консервация    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Кетчуп «Хрен с ним»Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 2 кг помидоров
• 2 большие луковицы
• по 100 г сахара и корня хрена
• 2 ст. л. сухого красного вина
• 1 ст. л. соли
• по 1 ч. л. молотых имбиря, гвоздики и черного перца

Способ приготовления:
Помидоры хорошо промыть, ошпарить кипятком, удалить кожицу и измельчить. Лук очистить и мелко нарезать. Подготовленные овощи сложить в кастрюлю с широким дном, довести до кипения и, помешивая, готовить на слабом огне в течение 20 мин. Полученную массу протереть через мелкое сито. В томатнолуковое пюре добавить вино, пряности, соль и сахар, тщательно перемешать. Затем вскипятить и готовить на слабом огне в течение 15 мин. После этого ввести натертый на мелкой терке корень хрена и проварить еще 5 мин. Горячий кетчуп разлить в стерилизованные банки и закатать. Хранить в темном прохладном месте.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Заготовки и консервация:

Английский кетчуп Английский кетчуп
Домашний кетчуп Домашний кетчуп
Сливовый сок с мякотью Сливовый сок с мякотью
Томатный соус со сливами Томатный соус со сливами
Виноградный сок Виноградный сок


Еще кулинарные рецепты из рубрики Заготовки и консервация:
Томатный соус со сливами
Аджика «Домашняя»
Английский кетчуп
Ткемали (Соус из алычи)
Домашний кетчуп
Вишневая горчица
Сливовый соус
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ