Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Блюда из мяса » Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром

Рецепт размещен в категории: Блюда из мяса    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Куриные котлеты с сыромНам понадобятся такие ингредиенты:
• 600 г куриного филе
• 1 яйцо
• 1/2 стакана молока
• 120 г сыра
• 2 кусочка пшеничного хлеба
• 5 ст. л. панировочных сухарей
• 1 зубчик чеснока
• 1 ст. л. молотой сладкой паприки
• щепотка мускатного ореха
• соль, перец по вкусу
• растительное масло

Куриные котлеты с сыром

Способ приготовления:
1 Пшеничный хлеб замочить в молоке. Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку. Смешать измельченную курицу с отжатым белым хлебом и еще раз пропустить через мясорубку.

2 Вбить в фарш яйцо, добавить пропущенный через пресс зубчик чеснока, соль, свежемолотый черный перец и мускатный орех. Приготовленный фарш перемешать, тщательно выбить и разделить на 6 порций.

3 Панировочные сухари смешать с молотой сладкой паприкой и рассыпать полученную смесь на разделочной доске. Выложить на панировочные сухари порции куриного фарша и придать им форму круглых лепешек.

4 Сыр нарезать брусочками и разложить на лепешках куриного фарша.

5 Сформовать из фарша котлеты веретенообразной формы, следя за тем, чтобы сыр был равномерно покрыт слоем фарша.

6 В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем котлеты с двух сторон до готовности. В качестве гарнира к куриным котлетам с сыром можно податьтушеные овощи, отварной картофель с укропом или картофельное пюре.

О блюде:
В смесь для панировки можно добавить не только паприку, но и другие специи - например, карри, а также различные сухие травы или их смесь. Для приготовления диетического варианта этого блюда куриные котлеты (без панировки) нужно выложить на решетку и приготовить на пару.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Блюда из мяса:

Котлеты из куриного фарша на палочках корицы Котлеты из куриного фарша на палочках корицы
Котлеты из фарша - рецепт Котлеты из фарша - рецепт
Котлеты из индейки Котлеты из индейки
Куриные котлеты с сыром Куриные котлеты с сыром
Приготовь котлеты из мясного фарша Приготовь котлеты из мясного фарша


Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из мяса:
Сочный рулет из кролика
Казы (колбаса из конины)
Шашлыки в соусе-маринаде
Люля-кебаб
Блинчики с мясом
Утка по-пекински
Фрикасе из лягушачьих лапок
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ