{metatags}

Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» » Горячие блюда на новогодний стол 2015 - два рецепта запеченной курицы с зеленым горошком

Горячие блюда на новогодний стол 2015 - два рецепта запеченной курицы с зеленым горошком

Рецепт размещен в категории: Блюда из мяса    
(Отзывов: 0 Рейтинг:{rate}/5)
Горячие блюда на новогодний стол 2015 - два рецепта запеченной курицы с зеленым горошком


Мы спешим поделиться с вами идеями, какие вкуснейшие горячие блюда на новогодний стол 2015 ты можешь приготовить просто, быстро и без хлопот. Предлагаем твоему вниманию два рецепта фаршированной курицы с оригинальной и сытной начинкой.

Чаще всего в качестве гарнира к запеченной птице и мясу хозяйки готовят картофель или рис. В этих же целях можно с успехом использовать бобовые - это и вкусно, и сытно, и полезно. А потому курица, фаршированная зеленым горошком в сочетании с другими компонентами насытит твоих гостей и, кроме того, будет нарядно смотреться на праздничном столе.

Зеленый горошек ты можешь использовать консервированный или замороженный, отдельно или в смеси с другими овощами. В этом случае не придется его долго замачивать, и твои горячие блюда на новогодний стол 2015 не отнимут много времени, зато получатся оригинальными и разнообразными.

Горячие блюда на новогодний стол 2015. Запеченная курица в пиве, фаршированная горошком и грибами
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 1 курица (1,5-2 кг),
• 1 морковь,
• 1 луковица,
• 1 пучок зелени (укроп, петрушка, сельдерей),
• 3 зубка чеснока,
• 300 г консервированного зеленого горошка,
• 150 г консервированных шампиньонов,
• 200 г сметаны,
• 200 мл светлого пива,
• 2 ст. ложки растительного масла,
• 0,5 ч. ложки молотого кориандра,
• 0,5 ч. ложки паприки,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Способ приготовления, как приготовить:
Лук мелко порежь. Морковь потри на крупной терке. Маринованные шампиньоны порежь небольшими кусочками. Мелко порежь зелень. Чеснок пропусти через чесночницу.

В сковороде на разогретом растительном масле спассеруй лук 5 минут, затем добавь морковь и шампиньоны. Обжарь 5 минут, добавь зеленый горошек, перемешай и туши под крышкой 4 минуты. Начинку охлади.

Курицу помой, обработай, срежь лишний жир и натри изнутри и снаружи солью и специями. Вложи внутрь курицы подготовленную начинку и скрепи брюшко ниткой или деревянными шпажками, чтобы начинка не выпала.

Выложи курицу в смазанный маслом сотейник с кусочками куриного жира и влей пиво. Отправляй сотейник в разогретую до 200°С духовку. Через 15-20 минут, когда пиво выпарится, уменьши огонь, накрой крышкой и запекай еще в течение 50-60 минут.

Приготовь соус. Сметану смешай с зеленью и чесноком, посоли, поперчи и хорошенько перемешай. За 10 минут до готовности смажь курицу соусом.

Горячие блюда на новогодний стол 2015. Запеченная курица с овощами, фаршированная горошком и ветчиной
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 1 курица (1,5-2 кг),
• 300 г ветчины,
• 1 кг картофеля,
• 1 морковь,
• 250 г замороженного зеленого горошка,
• 4 зубка чеснока,
• 2 ст. ложки растительного масла,
• специи для мяса,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Способ приготовления, как приготовить:
Ветчину порежь небольшими кубиками. Измельчи чеснок. В сковороде в разогретом растительном масле обжарь ветчину с чесноком 5 минут и остуди.

Замороженный зеленый горошек залей кипятком на 5 минут, затем слей воду и смешай с ветчиной.

Картофель и морковь порежь небольшими брусочками.

Курицу помой, обработай, снаружи и внутри натри растительным маслом, солью и специями. Нафаршируй птицу начинкой, скрепи брюшко нитками или зубочистками.

На смазанный растительным маслом противень выложи овощи, посоли, поперчи, сверху помести курицу и отправляй в разогретую до 200°С духовку примерно на 1,5 часа. Периодически поливай курицу выделившимся соком.

Приятного аппетита! скачать dle 10.2 Форекс опционы


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Блюда из мяса:

Мясо по-французски из курицы Мясо по-французски из курицы
Рагу с курицей - готовим на ужин Рагу с курицей - готовим на ужин
Горячие блюда - новогодние рецепты из куриных ножек Горячие блюда - новогодние рецепты из куриных ножек
Рецепты утки на Рождество: запекаем в духовке целую птицу с вкуснейшей начинкой Рецепты утки на Рождество: запекаем в духовке целую птицу с вкуснейшей начинкой
Что можно приготовить из тыквы - 2 оригинальных рецепта с курицей Что можно приготовить из тыквы - 2 оригинальных рецепта с курицей

Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из мяса:
Битки из ягненка с чесноком и орегано
Меню на Новый год 2015 - аппетитные блюда из свинины и фруктов
Горячие блюда - новогодние рецепты из куриных ножек
Мясной стол на Новый год 2015
Новогоднее меню 2015 - мясные блюда
Рецепты утки на Рождество: запекаем в духовке целую птицу с вкуснейшей начинкой
Холодец на Новый год 2015
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ