Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Кулинарные рецепты » Блюда из овощей » Молодая стручковая фасоль в сметане

Молодая стручковая фасоль в сметане

Рецепт размещен в категории: Блюда из овощей    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Молодая стручковая фасоль в сметанеНам понадобятся такие ингредиенты:
На 4 порции:
•1 кг зеленой стручковой фасоли
• 1 средняя луковица
• 40 г сливочного масла
• 1/2 стол, ложки муки
• 200 мл овощного бульона соль
• молотый черный перец
• 400 г сметаны щепотка сахара
• 2-3 чайн. ложки уксуса или сока лимона

Способ приготовления:
1 Стручки фасоли перебрать, ополоснуть холодной водой и нарезать кусочками. Луковицу
очистить и мелко порубить. Нагреть в сотейнике сливочное масло и, помешивая, обжарить на нем лук до полупрозрачности.

2 Добавить стручки фасоли и готовить, помешивая, 2-3 мин. Всыпать и спассеровать муку. Влить овощной бульон, посолить и поперчить по вкусу, тушить 5-7 мин на среднем огне. Подмешать сметану и довести все до кипения. Снять с огня. Чтобы придать легкую кислинку,
добавить уксус или сок лимона по вкусу. Приправить солью и молотым черным перцем, добавить щепотку сахара, перемешать. Стручки фасоли в сметане можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. По желанию украсить петрушкой или укропом.

О блюде:
Простое и оригинальное блюдо с легкой кислинкой. Очень вкусно в сочетании с картофельным пюре!


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Блюда из овощей:

Итальянская полента Итальянская полента
Куриное филе с овощами Куриное филе с овощами
Крем-суп из кольраби Крем-суп из кольраби
Сытный куриный суп Сытный куриный суп
Салат с грейпфрутом и фасолью Салат с грейпфрутом и фасолью


Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из овощей:
Рулетики из кабачков с сыром
Тарт со спаржей
Молодой картофель в мундире
Запеченный картофель с розмарином
Молодой отварной картофель
Баклажаны с овощами
Пирог со спаржей
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ