Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Кулинарные рецепты » Блюда из овощей » Карпаччо из свеклы

Карпаччо из свеклы

Рецепт размещен в категории: Блюда из овощей    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Карпаччо из свеклыНам понадобятся такие ингредиенты:
• Перец желтый сладкий - 1/2 шт.
• Лук красный - 1 шт.
• Шампиньоны - 2-3 шт.
• Соль, перец - по вкусу
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Базилик сухой - 1 щепотка
• Сок апельсина - 1 ст. л.
• Сок лимона - 1/2 ст. л.

Способ приготовления:
Отварить свеклу. Перец, лук и шампиньоны слегка обжарить на раскаленной сковороде с растительным маслом, немного приправив солью и черным перцем. Для цитрусовой заправки смешать масло, лимонный, апельсиновый сок и сухой базилик. Размешать до однородной массы. Свеклу очистить и очень тонко нарезать. Выложить ломтики на плоскую тарелку, в центр положить обжаренные овощи с грибами и полить заправкой.

Совет:
Не варите свеклу в соленой воде: от этого ухудшается ее вкус и изменяется цвет. Чтобы сохранить сочный цвет свеклы, добавьте в воду немного сахара.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Блюда из овощей:

Салат Салат "Гранатовый браслет" 2
Свекольный крем-суп Свекольный крем-суп
Итальянская кухня - Карпаччо из говядины Итальянская кухня - Карпаччо из говядины
Запеканка из свеклы и творога Запеканка из свеклы и творога
Салат из свеклы «Наполеон» Салат из свеклы «Наполеон»


Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из овощей:
Свекольные шарики
Баклажаны фаршированные с сыром
Картофель по - испански
Испанская картофельная тортилья
Тарамасалата
Дзадзыки (цацики)
Картофельные яблоки и груши
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ