{metatags}

Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» » Фаршированный перец с грибами и кускусом

Фаршированный перец с грибами и кускусом

Рецепт размещен в категории: Блюда из овощей    
(Отзывов: 1 Рейтинг:{rate}/5)
Фаршированный перец с грибами и кускусом
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 8 шт. болгарского перца,
• 400 г шампиньонов,
• 150 г кускуса,
• 150 г сыра,
• 2 зубка чеснока,
• зелень (петрушка, укроп, тимьян),
• 4 ст. ложки оливкового масла,
• щепотка молотой паприки,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Способ приготовления, как приготовить фаршированный перец:
1 Кускус залейте кипятком так, чтобы вода покрывала крупу на 1 см, посолите, накройте крышкой и оставьте на 5 минут. Затем перемешайте, добавьте оливковое масло и оставьте еще на 5 минут. Вода должна полностью впитаться в кускус.

2 С болгарского перца срежьте верхушки и очистите от семян. Сбрызните болгарский перец маслом, поместите в разогретую до 180°С духовку на 15 минут и запеките до полуготовности.

3 Шампиньоны порежьте небольшими кусочками. Чеснок порежьте тонкими дольками. Измельчите зелень. Сыр потрите на крупной терке.

4 Обжарьте грибы с чесноком в разогретом оливковом масле 7-10 минут. В конце посыпьте паприкой.

5 Смешайте обжаренные грибы с кускусом, зеленью, черным перцем и солью.

6 Нафаршируйте перец полученной начинкой, посыпьте тертым сыром и снова отправьте в духовку. Фаршированный перец по рецепту готовится 20 минут, пока он не станет мягким, а сыр не расплавится.

7 Подавайте фаршированный перец горячим.

О блюде:
Предлагаем Вашему вниманию замечательную новенькую закуску – фаршированный перец с грибами и кускусом, рецепт которого несколько отличается от традиционного. Мы привыкли готовить фаршированный перец, рецепт которого чаще всего содержит рис и мясо. Попробуйте новое интересное сочетание вкусов: кускус и шампиньоны. А расплавленный сыр и аромат зелени довершит эту чудесную композицию. Такая начинка, прежде всего, понравится вегетарианцам, но и мясоедов она также не разочарует. Чтобы это блюдо выглядело наряднее, готовьте фаршированный перец разных цветов. скачать dle 10.2 Форекс опционы


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Блюда из овощей:

Фаршированный перец с овощами, грибами и брюссельской капустой Фаршированный перец с овощами, грибами и брюссельской капустой
Перец, фаршированный рисом и кабачком Перец, фаршированный рисом и кабачком
Перец фаршированный сыром Перец фаршированный сыром
Фаршированный перец с творожно-брынзовой начинкой Фаршированный перец с творожно-брынзовой начинкой
Фаршированный перец без мяса - консервация на зиму Фаршированный перец без мяса - консервация на зиму

Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из овощей:
Малосольные огурцы - быстрый и простой рецепт
Как приготовить кабачки-гриль во вкуснейшем маринаде
Маринованные шампиньоны
Кабачковый торт - рецепт с сыром и грибами
Кабачковая икра - рецепт с алычой
ТОП-10 рецептов из цветной капусты
Что приготовить из баклажанов
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ