Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Кулинарные рецепты » Блюда из овощей » Запеченная капуста

Запеченная капуста

Рецепт размещен в категории: Блюда из овощей    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Запеченная капустаНам понадобятся такие ингредиенты:
• Капуста - 1 кочан
• Растительное масло - для жарения
• Морковь - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Сливки 10%-ные - 300 г
• Чеснок - по вкусу
• Панировочные сухари - 1/2 стакана
• Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:
Кочан молодой капусты разрежьте на 4 части вместе с кочерыжкой, чтобы не разваливалась. Обжарьте на растительном масле по 3 мин с каждой стороны. Натрите на терке морковь и мелко нарежьте луковицу. Обжарьте их на масле. К луку и моркови добавьте сливки, измельченный чеснок и полстакана хлебных крошек. Посолите, поперчите, доведите до кипения и поварите 1-2 мин. Выложите капусту в глубокую форму или в сковороду, залейте заправкой, присыпьте сверху тертым сыром. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте до образования румяной корочки. Подавайте со свежими овощами и сметаной.

На заметку:
Если кочан капусты твердый, то, разрезав его на части, предварительно перед обжаркой обварите.

Кстати:
Лук можно использовать и зеленый, но в этом случае обжаривать стоит только его белую часть.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Блюда из овощей:

Запеченная молодая капуста Запеченная молодая капуста
Цветная капуста со свининой Цветная капуста со свининой
Тарталетки с печеночным муссом Тарталетки с печеночным муссом
Брюссельская капуста с фрикадельками Брюссельская капуста с фрикадельками
Лазанья с квашеной капустой Лазанья с квашеной капустой


Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из овощей:
Кабачковая икра по-домашнему
Овощной террин «Мечта»
Овощной пирог
Шарики «Сюрприз»
Творожный пудинг со свеклой и яблоками
Свекольный чизкейк
Котлеты с изюмом
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ