Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Кулинарные рецепты » Блюда из овощей » Отварная спаржа с яйцом

Отварная спаржа с яйцом

Рецепт размещен в категории: Блюда из овощей    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Отварная спаржа с яйцомНам понадобятся такие ингредиенты:
На 4 порции:
• 500 г зеленой спаржи
• 4 яйца
• 100 г сливочного масла
• 1 стол. ложка сока лимона
• Соль
• Петрушка

Способ приготовления:
500 г зеленой спаржи вымыть, концы срезать. В кастрюле вскипятить достаточное количество подсоленной воды. Положить спаржу и варить 10 мин, затем сразу же откинуть на дуршлаг и ополоснуть холодной водой - так овощ сохранит свой яркий зеленый цвет. 4 сваренных вкрутую яйца очистить от скорлупы и нарезать половинками. 2 желтка отложить, остальные желтки вместе с белками нарезать кубиками. 100 г сливочного масла растопить, добавить 2 желтка и 1 стол, ложку сока лимона, перемешать. Соус посолить и поперчить. Отварную спаржу разложить по порционным тарелкам, полить яичным соусом и посыпать нарезанным яйцом. Украсить блюдо рубленой петрушкой. Хорошо подать со свежим хлебом.

О блюде:
Приготовление: 20 мин.
В 1 порции 270 ккал, 9 г белков, 24 г жиров, 6 г углеводов.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Блюда из овощей:

Пирог со спаржей Пирог со спаржей
Картофельный салат Картофельный салат
Баклажаны с овощами Баклажаны с овощами
Сытный салат без мяса Сытный салат без мяса
Тартар из лосося Тартар из лосося


Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из овощей:
Запеченная кольраби
Тушеная кольраби
Шницель из овощей
Картофельный пирог с мясом
Вкусный овощной террин
Рис с овощами
Запеченная капуста
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ