Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...

Пирог со спаржей

Рецепт размещен в категории: Блюда из овощей, Выпечка и торты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Пирог со спаржейНам понадобятся такие ингредиенты:
На 4 порции:
• 300 г зеленой спаржи
• 400 г слоеного теста
• 1 яйцо
• 150 г сметаны
• 100 г тертого сыра
• Соль
• Перец


Способ приготовления:
300 г зеленой спаржи вымыть, концы срезать. В кастрюле вскипятить достаточное количество подсоленной воды. Положить спаржу и бланшировать 5 мин, затем сразу же откинуть на дуршлаг и ополоснуть холодной водой - так овощ сохранит свой яркий зеленый цвет. Духовку нагреть до 200°. 400 г готового слоеного теста раскатать и разрезать на четыре прямоугольника со сторонами 15 х 30 см. Остатки теста нарезать полосками шириной 1 см. 1 яйцо взбить венчиком. Края прямоугольников смазать яйцом и накрыть полосками теста, образовав бортики. Аккуратно переложить пласты теста на выстланный бумагой для выпекания противень. 150 г сметаны взбить с 1 яйцом, добавив яйцо, оставшееся после смазывания теста. Массу посолить и поперчить, выложить на тесто и посыпать 100 г тертого сыра. Поверх сыра выложить подготовленную спаржу. Выпекать пироги, пока тесто не подрумянится (ок. 12 мин). Готовые пироги вынуть из духовки и разрезать на кусочки. Подавать пирог холодным или горячим.

О блюде:
Приготовление: 25 мин.
В 1 порции 560 ккал, 14 г белков, 42 г жиров, 29 г углеводов.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Блюда из овощей, Выпечка и торты:

Отварная спаржа с яйцом Отварная спаржа с яйцом
Мини-пиццы со шпинатом Мини-пиццы со шпинатом
Несладкая выпечка - «Наполеон» с зеленью Несладкая выпечка - «Наполеон» с зеленью
Несладкая выпечка - Слойки со спаржей и камамбером Несладкая выпечка - Слойки со спаржей и камамбером
Французская кухня - Флан с овощами гриль Французская кухня - Флан с овощами гриль


Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из овощей, Выпечка и торты:
Отварная спаржа с яйцом
Запеченная кольраби
Тушеная кольраби
Овсяное печенье с тыквой, изюмом и орехами
Творожник с кускусом
Лимонный пудинг
Несладкая выпечка - Мини-киши с курицей и шпинатом
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ