Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...

Фаршированные кальмары

Рецепт размещен в категории: Из рыбы и морепродуктов    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Фаршированные  кальмарыНам понадобятся такие ингредиенты:
На 6 порций:
• 12 филе тушек кальмаров
• 100 г шампиньонов
• 1 средний цукини
• 1 морковь
• 1 красный сладкий перец
• 1 желтый сладкий перец
• сок половины лимона
• 3 ст.л. оливкового масла
• по щепотке кориандра и зиры
• соль, перец по вкусу
• 100 мл соевого соуса
• 100 мл рисовой водки
• 3 см корня имбиря
• 1 зубчик чеснока
• 1 ч.л. коричневого сахара
• 1/2 ч.л. кукурузного крахмала

Способ приготовления:
Имбирь и чеснок измельчите. В сковороде доведите до кипения рисовую водку и подожгите. Когда пламя погаснет, добавьте соевый соус, имбирь и чеснок. Готовьте 3 минуты. Снимите с огня, добавьте сахар и крахмал. Перемешайте, сохраняйте теплым. Шампиньоны почистите, отрежьте ножки, измельчите, сбрызните лимонным соком. Овощи нарежьте соломкой. В сотейнике разогрейте 1 ст.л. масла, обжарьте морковь, цукини и перцы. Добавьте грибы и специи и тушите еще 5 минут. Кальмары очистите от тонкой верхней пленки, промойте и наполните фаршем. Открытые края закрепите зубочистками. Обжарьте на среднем огне, влейте соус и готовьте на сильном огне еще 2 минуты.

О блюде:
Приготовление: 50мин.
В 6 порциях 156ккал.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Из рыбы и морепродуктов:

Кальмары с цуккини и шампиньонами Кальмары с цуккини и шампиньонами
Постные блюда из рыбы Постные блюда из рыбы
Кальмары в томатном соусе Кальмары в томатном соусе
Овощной суп с фасолью Овощной суп с фасолью
Крем-суп из цукини Крем-суп из цукини


Еще кулинарные рецепты из рубрики Из рыбы и морепродуктов:
Заливная рыба по-польски
Пикантные тако с рыбой и лаймом
Лосось, запеченный с овощами в фольге
Лосось гриль со спаржей и молодым горошком
Лосось гриль с голландским соусом
Лосось гриль с сальсой
Лосось в соусе терияки
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ