Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Кулинарные рецепты » Из рыбы и морепродуктов » Хрустящая рыба по-тайски

Хрустящая рыба по-тайски

Рецепт размещен в категории: Из рыбы и морепродуктов    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Хрустящая рыба по-тайскиНам понадобятся такие ингредиенты:
• 400 г филе морской рыбы
• 100 г кукурузной муки
• 2 зубчика чеснока
• 1 красный острый перец
• 1 лимон
• 2 стебля зеленого лука
• 2 ст. л. соевого соуса
• 0,5 ч. л. тайского рыбного соуса
• щепотка коричневого сахара
• 2 см корня имбиря
• 1 пучок мяты
• 1 пучок тархуна
• 2 ст. л. арахисового масла
• 2 ст. л. светлого кунжутного масла

Хрустящая рыба по-тайски

Способ приготовления:
1 Рыбу сполоснуть, обсушить и нарезать тонкими полосками. Кукурузную муку пересыпать в миску, положить кусочки рыбы и как следует перемешать. Чеснок очистить и нарезать пластинами. Перец вымыть и мелко порубить, удалив семена. Имбирь очистить и нарезать тонкой соломкой. Зеленый лук, мяту и тархун вымыть, обсушить. Лук нарезать колечками, мяту и тархун измельчить.

2 Сильно разогреть сковороду вок. Влить по 1 ложке арахисового и кунжутного масла и на сильном огне обжарить рыбу с обеих сторон до румяной корочки, 3 мин. Переложить на тарелку. Сковороду оставить на огне.

3 Влить в сковороду оставшееся масло, обжарить сначала чеснок и имбирь, 1 мин., затем перец и зеленый лук. Добавить сахар, соевый и рыбный соус, измельченную зелень. Перемешать и готовить 1 мин. Рыбу полить приготовленным соусом и сразу же подать к столу.

О блюде:
Порций: 4
Время приготовления: 15 мин.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Из рыбы и морепродуктов:

Карп в кисло-сладком соусе Карп в кисло-сладком соусе
Тушеная индейка с брокколи Тушеная индейка с брокколи
Рыба с тайским салатом Рыба с тайским салатом
Эскабече из дорады Эскабече из дорады
Рыба в остром томатном соусе Рыба в остром томатном соусе


Еще кулинарные рецепты из рубрики Из рыбы и морепродуктов:
Рыба в остром томатном соусе
Карп в кисло-сладком соусе
Рыба под чесночным соусом
Рыбная солянка
Эскабече из дорады
Рецепт севиче
Рецепт "Рольмопсы"
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ