Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...

Фаршированные ракушки

  Из рыбы и морепродуктов  
Фаршированные ракушки
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• макароны (ракушки) из твердых сортов пшеницы — 10 шт.
креветки отварные, очищенные — 10 шт.
мидии — 1 банка
• помидор — 1 шт.
• огурец — 1 шт.
• яйцо отварное — 1 шт.
майонез
Посмотреть рецепт Фаршированные ракушки  

Конвертики из цукини с рыбой

  Из рыбы и морепродуктов  
Конвертики из цукини с рыбойНам понадобятся такие ингредиенты:
• 750 г филе трески
• 14 креветок
• 40 г сыра пармезан
• 1 ст. л. кедровых орешков
• 2 цукини
• 1 зубчик чеснока
• по 1 пучку зелени петрушки и базилика
• 3 ст. л. сока лимона
• 4-5 ст. л. оливкового масла
• растительное масло
• перец черный молотый, соль по вкусу
Посмотреть рецепт Конвертики из цукини с рыбой  

Сельдь в томатном маринаде

  Из рыбы и морепродуктов  
Сельдь в томатном маринадеНам понадобятся такие ингредиенты:
• 400 г филе малосольной сельди
• 1 средняя луковица
• 4 ст. л. хорошей томатной пасты
• 3 ст. л. мелкого сахара
• 3 ст. л. белого винного или яблочного уксуса
• 2 лавровых листа
• 3-4 горошины душистого перца
• свежемолотый черный перец
Посмотреть рецепт Сельдь в томатном маринаде  

Рецепт гравлакса

  Из рыбы и морепродуктов  
Рецепт гравлаксаНам понадобятся такие ингредиенты:
• 1 целая семга весом 3-3,5 кг
• 2 больших пучка укропа
• аквавит или хорошая водка
• мелкий светло-коричневый сахар
• 1 ч. л. семян фенхеля или аниса, при необходимости
• по 2 ст. л. черного и душистого перца горошком
• морская нейодированная соль среднего помола
Посмотреть рецепт Рецепт гравлакса  

Рыбка по-деревенски

  Из рыбы и морепродуктов  
Рыбка по-деревенскиНам понадобятся такие ингредиенты:
• 300 г мелкой речной рыбы (караси, окуни, плотва, уклейка)
• 2 яйца
• 1/2 ст. л. сливочного масла
• 1/2 стакана молока
• 1 ч. л. сухарей
• 3 ст. л. муки зелень укропа
• соль, черный перец, специи по вкусу
• растительное масло
Посмотреть рецепт Рыбка по-деревенски  

Хрустящая рыба по-тайски

  Из рыбы и морепродуктов  
Хрустящая рыба по-тайскиНам понадобятся такие ингредиенты:
• 400 г филе морской рыбы
• 100 г кукурузной муки
• 2 зубчика чеснока
• 1 красный острый перец
• 1 лимон
• 2 стебля зеленого лука
• 2 ст. л. соевого соуса
• 0,5 ч. л. тайского рыбного соуса
• щепотка коричневого сахара
• 2 см корня имбиря
• 1 пучок мяты
• 1 пучок тархуна
• 2 ст. л. арахисового масла
• 2 ст. л. светлого кунжутного масла
Посмотреть рецепт Хрустящая рыба по-тайски  

Рыба в остром томатном соусе

  Из рыбы и морепродуктов  
Рыба в остром томатном соусеНам понадобятся такие ингредиенты:
• 1 морская рыба весом примерно 1,5 кг
• 2 луковицы
• 6 крупных помидоров
• 3 зубчика чеснока
• 3 см корня имбиря
• 2 небольших перчика чили
• 3 ст. л. сливочного масла
• 1 ч. л. семян кориандра
• 1 ч. л. молотой куркумы
• 0,5 ч. л. приправы тарам масала
• 1 ст. л. соли
• 1 ст. л. сахара
• 3 ст. л. лимонного сока
• 150 г натурального йогурта
• растительное масло для смазывания
Посмотреть рецепт Рыба в остром томатном соусе  

Карп в кисло-сладком соусе

  Из рыбы и морепродуктов  
Карп в кисло-сладком соусеНам понадобятся такие ингредиенты:
• 1 карп весом 2,5 кг
• 4 ст. л. белого сухого вина
• 3 яйца
• 2 зубчика чеснока
• 3 см корня имбиря
• 1 красная луковица
• 2 стебля лука-порея (белая часть)
• 2 морковки
• 150 г вешенок
• 200 г свежемороженого зеленого горошка
• 4 ст. л. кукурузного крахмала
• 1,5 ч. л. соли

Для соуса:
• 1,5 стакана воды
• 0,5 стакана винного уксуса
• 5 ст. л. сахара
• 5 ст. л. кетчупа
• 2 ст. л. соевого соуса
• 2 ст. л. белого сухого вина
• 2 ст. л. крахмала
• растительное масло для обжаривания
Посмотреть рецепт Карп в кисло-сладком соусе  

Рыба под чесночным соусом

  Из рыбы и морепродуктов  
Рыба под чесночным соусомНам понадобятся такие ингредиенты:
• 2 сибаса весом по 350 г
• 1 головка молодого чеснока
• 1 пучок укропа
• 200 мл сливок
• соль
• черный перец
• растительное масло для обжаривания
Посмотреть рецепт Рыба под чесночным соусом  

Рыбная солянка

  Из рыбы и морепродуктов  
Рыбная солянкаНам понадобятся такие ингредиенты:

Для бульона:
• 600 г рыбной мелочи
• 2 луковицы
• 1 морковка
• 1 корень петрушки
• 1 лавровый лист
• 4 горошины черного перца
• соль

Для солянки:
400 г лосося или стерляди
• 2 луковицы
• 2 соленых огурца
• 2 ст. л. сливочного масла
• 1,5 ст. л. муки
• 1 ст. л. томатной пасты
• 0,5 лимона
• 12 маслин
• 8 каперсов
• соль
• черный перец
Посмотреть рецепт Рыбная солянка  

Эскабече из дорады

  Из рыбы и морепродуктов  
Эскабече из дорадыНам понадобятся такие ингредиенты:
• 1 дорада весом примерно 0,5 кг
• 5 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
• 1 красная луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 веточки тимьяна
• 1 ч. л. молотого кумина
• 2 стебля зеленого лука
• 0,5 ч. л. тертой апельсиновой цедры
• 60 мл апельсинового сока
• 180 мл белого сухого вина
• 180 мл белого винного уксуса
• горсть оливок без косточек
• 0,5 ч. л. сахара
• мука для панировки
• соль
• черный перец
Посмотреть рецепт Эскабече из дорады  

Рецепт севиче

  Из рыбы и морепродуктов  
Рецепт севичеНам понадобятся такие ингредиенты:
• 800 г филе семги
• 2 лайма
• 3 апельсина
• 2 красных острых перца чили
• 2 красные луковицы
• 3 веточки кинзы
Посмотреть рецепт Рецепт севиче  

Рецепт "Рольмопсы"

  Из рыбы и морепродуктов  
Рецепт "Рольмопсы"Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 2 крупные жирные сельди
• 2 луковицы
• 2 морковки
• 1,5 ст. л. растительного масла
• 100 мл 3%-ного уксуса
• 100 мл воды
• 1 ч. л. сахара
• 1 лавровый лист
• 2 бутона гвоздики
• корица на кончике ножа
• черный перец
Посмотреть рецепт Рецепт "Рольмопсы"  

Рыба под маринадом

  Из рыбы и морепродуктов  
Рыба под маринадомНам понадобятся такие ингредиенты:
• 500 г филе трески
• 3 ст. л. муки
• 5 морковок
• 5 луковиц
• 100 г корня сельдерея
• 2 ст. л. томатной пасты
• 1 лавровый лист
• 8 горошин черного перца
• 2 ст. л. белого вина
• растительное масло для обжаривания
• соль
• сахар
Посмотреть рецепт Рыба под маринадом  

Рыба в соусе - маринаде

  Из рыбы и морепродуктов  
Рыба в соусе - маринадеНам понадобятся такие ингредиенты:
• филе белой рыбы без косточек - 500 г
• соус-маринад тешкі к1кк0маы - 4 ст. ложки
• белое вино - 1/2 стакана
• имбирь свеженатертый - 1ч. ложка
• кунжут - 2 ст. ложки
• соль-по вкусу
• оливковое масло - 1 - 2 ст. ложки
• зеленая стручковая фасоль - 400 г
Посмотреть рецепт Рыба в соусе - маринаде  
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ