Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...

Легкий ужин: тартар из лосося

  Из рыбы и морепродуктов  
Легкий ужин: тартар из лосося

Мы придерживаемся курса на то, чтоб сбросить пару лишних килограммов, которые мы все приобрели во время праздников, и подготовил для тебя отличный рецепт на ужин - нежный тартар из лосося.
Посмотреть рецепт Легкий ужин: тартар из лосося  

Рыба по-французски в белом вине

  Из рыбы и морепродуктов  
Рыба по-французски в белом вине
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 1 кг трески или морского окуня,
• 1 кг картофеля,
• 1 небольшая луковица,
• 15 г сливочного масла,
• 100 г шампиньонов,
• четверть лимона,
• полстакана белого сухого вина,
• петрушка,
соль по вкусу.

Соус:
• 2 стакана рыбного бульона,
• полторы ложки муки,
• 35 г сливочного масла,
• соль по вкусу.

Льезон:
• яичный желток,
• полстакана молока или сливок,
• 25 г сливочного масла.
Посмотреть рецепт Рыба по-французски в белом вине  

ТОП-3 новогодних салатов из рыбы (фото)

  Из рыбы и морепродуктов  
ТОП-3 новогодних салатов из рыбы (фото)

Выбирай в новогоднее меню 2013 праздничные салаты из рыбы.
Посмотреть рецепт ТОП-3 новогодних салатов из рыбы (фото)  

Стерлядь в вине

  Из рыбы и морепродуктов  
Стерлядь в вине
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 700 г стерляди
• 1/2 луковицы
• 2 помидора
• 1/2 лимона
• 2 ст. л. сливочного масла
• 50 г сыра пармезан
• 100 г макарон
• 150 г белого сухого вина
• 1 ст. л. острого кетчупа
соль по вкусу
Посмотреть рецепт Стерлядь в вине  

Террин из рыбы с базиликом

  Из рыбы и морепродуктов  
Террин из рыбы с базиликом
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Треска (или любая другая белая рыба на ваш вкус) филе - 600 г
• Спелые томаты - 1 кг
• Чеснок - 4 большие дольки
Оливковое масло - 3 ст. л.
• Яйца - 6 шт.
• Базилик - пучок
Соль, перец по вкусу
Посмотреть рецепт Террин из рыбы с базиликом  

Красная рыба: как вкусно засолить?

  Из рыбы и морепродуктов  
Красная рыба: как вкусно засолить?
Посмотреть рецепт Красная рыба: как вкусно засолить?  

Новогодние рецепты 2013: ТОП-3 рецепта фаршированной щуки

  Из рыбы и морепродуктов  
Новогодние рецепты 2013: ТОП-3 рецепта фаршированной щуки

Фаршированная щука всегда выглядит очень нарядно и празднично, поэтому это блюдо идеально подойдет для твоего новогоднего стола. Ко всему же, это еще и очень вкусно.
Посмотреть рецепт Новогодние рецепты 2013: ТОП-3 рецепта фаршированной щуки  

Лосось на гриле с лимонным йогуртом

  Из рыбы и морепродуктов  
Лосось на гриле с лимонным йогуртом
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 2 чайные ложки зерен фенхеля, измельченных
• 2 чайные ложки зерен кориандра, измельченных
• 1 чайная ложка морской соли
• 1,5 кг филе лосося на шкурке
• ¼ стакана (60 мл) оливкового масла
• 1/3 стакана (55 г) изюма, мелко нарубленного
• 2 столовые ложки кедровых орешков
• ½ стакана маленьких листьев мяты
• дольки лимона – для подачи
• лимонно-йогуртовый

Соус:
• 2 дольки консервированного лимона
• 1½ стакана (450 г) греческого йогурта
• 1½ столовой ложки лимонного сока
• 1 столовая ложка тахини
Посмотреть рецепт Лосось на гриле с лимонным йогуртом  

Мидии с чили и помидорами

  Из рыбы и морепродуктов  
Мидии с чили и помидорами
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 1 кг черных мидий в створках
• 2 зубчика чеснока
• 3-4 маленьких перца чили, измельченных
• 2 стакана белого вина
• ¼ стакана свежего базилика
• 2 банки по 400 г помидоров, нарезанных кубиками
Посмотреть рецепт Мидии с чили и помидорами  

Фаршированные сардины

  Из рыбы и морепродуктов  
Фаршированные сардины
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 12 тушек сардин из пресервов
• 15 оливок или маслин, измельченных
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• ½ луковицы, очищенной и измельченной
• 1 стебель сельдерея, измельченный
• 1 помидор
• ½ болгарского перца, измельченного
соль и перец по вкусу
оливковое масло
орегано
• 1 стебель зеленого лука
Посмотреть рецепт Фаршированные сардины  

(Пошаговый рецепт) Севиче из дорады (мастер-класс)

  Из рыбы и морепродуктов  
(Пошаговый рецепт) Севиче из дорады (мастер-класс)
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 800 г свежего филе дорады
• пучок кинзы
• 2 яблока Грэнни Смит
• 1 огурец
• 3 лайма
• стружка миндаля (по желанию)
• пучок рукколы
• 400 мл яблочного фреша
• 400 мл огуречного фреша с кинзой
Посмотреть рецепт (Пошаговый рецепт) Севиче из дорады (мастер-класс)  

Готовим севиче с сорбетом из лайма

  Из рыбы и морепродуктов  
Готовим севиче с сорбетом из лайма
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Дорадо - 800 грамм
• Кориандр
• Грейпфрут - долька
• Яблоки сорта Гренни Смит - 2 штуки
• Огурец - 1 штука
• Лайм - 3 штуки
Оливковое масло
Посмотреть рецепт Готовим севиче с сорбетом из лайма  

Готовим жареную треску с молодыми овощами в маринаде

  Из рыбы и морепродуктов  
Готовим жареную треску с молодыми овощами в маринаде
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Треска - 800 грамм
• Научись готовить, как мишленовский повар Зеленый перец - 1 штука
• Красный перец - 1 штука
• Желтый перец - 1 штука
• Фенхель - 1 штука
• Цукинни - 2 штуки
• Артишок - 4 штуки
• Лук - 2 штуки
• Морковь - 2 штуки
• Бальзамический уксус
• Белое вино
• Томатная паста
Посмотреть рецепт Готовим жареную треску с молодыми овощами в маринаде  

Рыбный день: треска с овощами

  Из рыбы и морепродуктов  
Рыбный день: треска с овощами
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Рыба (филе) - 2 шт.
• Помидоры красные - 1 шт.
• Перец болгарский - 2 шт.
• Лук репчатый - 2 шт.
• Чеснок - 2 зубочка
Посмотреть рецепт Рыбный день: треска с овощами  

Суфле с лососем и крессом

  Из рыбы и морепродуктов  
Суфле с лососем и крессом
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 50 г сливочного масла + для смазывания
• 3 ст. л. натертого на мелкой терке свежего пармезана + для присыпки формочек
• 50 г муки
• 300 мл молока
• 4 яйца (желтки отделить от белков) + 1 белок
• 175 г копченого лосося (нарезать ломтиками)
• 1 пучок кресса (грубые стебли удалить, листья мелко порубить)
• 2 ст. л. лимонного сока
• соль
• черный перец
Посмотреть рецепт Суфле с лососем и крессом  
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ