Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Бутерброды и пиццы » Приготовь хачапури по-домашнему

Приготовь хачапури по-домашнему

Рецепт размещен в категории: Бутерброды и пиццы    
(Отзывов: 1 Рейтинг:4/5)
Приготовь хачапури по-домашнему
Нам понадобятся такие ингредиенты:

Для теста:
• Мука - 700 г
• Обычный йогурт - 500 г
• Яйцо - 2 шт.
• Сливочное масло - 50 г
Соль - 1 чайная ложка
• Сода - 2 чайных ложки

Для начинки:
• Моцарелла (тертая) - 450 г
• Фета - 450 г
• Яйцо - 1 шт.

Способ приготовления:

Приготовь хачапури по-домашнему

В большой миске смешай йогурт, яйца, сливочное масло и соль. Понемногу добавляй муку, перемешивая руками.

Тесто должно получиться мягким и эластичным, поэтому добавь столько муки, сколько необходимо в конкретном случае. Добавь соду.

Приготовь хачапури по-домашнему

Меси тесто руками в течение 5-10 минут на присыпанной мукой доске. Верни тесто в миску, закрой пищевой пленкой и поставь в холодильник на 20 минут.

Для начинки смешай 2 вида сыра и яйцо до однородной массы.

Духовку нагрей до 220 C.

Тесто и начинку раздели на 6 равных частей. Руками разомни тесто и сформируй лепешку диаметром в 20 см. Выложи начинку и плотно закрой лепешку, скрепив края (по форме должно быть похоже на закрытую пиццу кальцоне).

Приготовь хачапури по-домашнему

Выпекай в течение 10-15 минут. Слегка остуди и подавай к столу теплым.

О блюде:
Хачапури - невероятно вкусное блюдо грузинской кухни. Можно «родину продать» за порцию настоящего хачапури с сыром с пылу, с жару, не правда ли?

Мы научим тебя готовить хачапури не хуже грузинских поваров и хозяек! Представь, как обрадуются твои родные, придя домой с работы в этот холодный день, обнаружив горячий хачапури в твоем исполнении! Попробуй!


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Бутерброды и пиццы:

Хачапури с сыром и вареным яйцом Хачапури с сыром и вареным яйцом
Аджарская кухня - Хачапури по-аджарски Аджарская кухня - Хачапури по-аджарски
Мегрельские хачапури фото рецепт Мегрельские хачапури фото рецепт
Аджарская кухня - Хачапури по-аджарски рецепт Аджарская кухня - Хачапури по-аджарски рецепт
Быстрое хачапури Быстрое хачапури


Еще кулинарные рецепты из рубрики Бутерброды и пиццы:
Пицца с грибами, бараниной и картофелем
Пицца: рецепт "быстрой" Маргариты
Завтрак гоблина
Необычные рецепты яичницы
Вкусно и вредно: чебуреки с картошкой и сыром
Тарталетки с овощами
Пицца Маргарита
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ