Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Десерты » Сырники из манки

Сырники из манки

Рецепт размещен в категории: Десерты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Сырники из манки
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Творог – 400 грамм;
• Манка – 2 – 3 ст.ложки;
• Куриное яйцо – 1 штука;
Сахар – 2-3 ч.ложки;
• Мука пшеничная – 1 ст.ложка;
Соль – на кончике ножа;
• Растительное масло;
• Ваниль – 0,5 ч.ложки.

Способ приготовления:
1 Для начала вам необходимо высыпать творог в миску и раздавить его вилкой. Для того, чтобы творог получился очень нежным и без крупинок – протрите его через сито. В перетертый творог добавьте одно яйцо, манку (добавляйте постепенно), сахар, ванилин и соль. (Если у вас жидкий творог, тогда вам следует его заранее смешать с манкой и оставить на 2 часа. За это время манка впитает в себя воду из творога и разбухнет. Благодаря этому, ваши сырники станут еще нежнее.) Все тщательно перемешайте.

2 Теперь готовое тесто нужно формировать в шарики. Проще всего это делать руками: перекатывайте шарик из одной руки в другую. Сырники должны быть все среднего размера, в этом случае их получается примерно 20 штук. Далее необходимо готовые шарики обвалять в муке. Можете оставить сырники в виде шариков или сделать их немного приплюснутыми, как лепешки.

3 Сковороду с растительным маслом необходимо предварительно разогреть. Растительного масла должно быть немного. Творожные шарики выкладывайте на сковороду и жарьте на среднем огне до золотистой корочки. Не спешите сразу снимать с огня сырники, как только они начнут подрумяниваться – они еще будут сырые. Дождитесь образования золотистого цвета и тогда у вас получатся отменные сырники!

О блюде:
Сырники – исконно русское блюдо, рецепт сырников передается нам от бабушек и родителей. Классические сырники готовятся с мукой, но мы вам предлагаем вариант приготовления сырников из манной каши. Они получаются очень вкусные и нежные, и занимают не так уж много времени в приготовлении.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Десерты:

Нежные сырники Нежные сырники
Ванильные сырники Ванильные сырники
Сырники «Улетные» Сырники «Улетные»
Сырники с манкой без муки Сырники с манкой без муки
Сырники морковно-медовые Сырники морковно-медовые


Еще кулинарные рецепты из рубрики Десерты:
Творожный домик (Без выпечки!)
Замороженный йогурт с корицей
Бананово-ванильный пудинг
Домашняя сгущенка из кокосового молока
Необычный десерт: жареное мороженое
Шоколадный фондан
Воздушные сырники в духовке
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ