Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Десерты » Рецепт цукатов из тыквы

Рецепт цукатов из тыквы

Рецепт размещен в категории: Десерты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Рецепт цукатов из тыквы
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Тыква – 800 г
• Апельсин – 1 шт.
Сахар – 500 г
• Корица палочками – 1 палочка
• Вода – 0.5 ст.

Способ приготовления, как приготовить:

Рецепт цукатов из тыквы

Тыкву очистите от семян, волокон и кожуры. Нарежьте квадратными кусочками среднего размера, поместите в глубокую миску.

Рецепт цукатов из тыквы

Засыпьте сахаром. И оставьте в холодильнике на ночь.

Рецепт цукатов из тыквы

За ночь сахар полностью раствориться в соке, который выделяет тыква. Получиться сахарный сироп, покрывающий кусочки тыквы.

Рецепт цукатов из тыквы

Апельсин хорошо вымойте, вытрите насухо, нарежьте кусочками, удалите косточки. Поместите нарезанный апельсин в чашу блендера.

Рецепт цукатов из тыквы

Взбивайте на высокой скорости до получения однородного пюре.

Рецепт цукатов из тыквы

В кастрюлю слейте сахарный сироп с тыквы, добавьте воду, высыпьте апельсиновое пюре, добавьте палочку корицы. Далее необходимо поставить кастрюлю на огонь и ждем закипания нашей смеси.

Рецепт цукатов из тыквы

В кипящий апельсиновый сироп добавьте кусочки тыквы. Аккуратно перемешайте, варите на медленном огне после закипания еще 5 минут. Снимите кастрюлю с огня, затем полностью остудите тыкву в сиропе. Эту процедуру проделываем ещё 3 раза — довести до кипения, варить 5 минут, снять с огня, остудить.

Рецепт цукатов из тыквы

Дальше нужно выложить кусочки тыквы на пергамент для выпечки. Поставить в духовку на 40-60 минут при 130 ºC, для того чтобы она подсохла.

Рецепт цукатов из тыквы

Подсушенную тыкву обильно посыпьте сахарной пудрой (обваливаем цукаты в сахарной пудре со всех сторон). Помещаем в утварь где будут храниться наши цукаты, для этого отлично подойдет банка с крышкой. Хранить следует при комнатной температуре.

Оставшийся тыквенно-апельсиновый сироп-джем можно использовать для прослойки пирогов, тортов, как начинку для булочек или же как добавку в блинное тесто.

Приятного аппетита!


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Десерты:

Цукаты из тыквы Цукаты из тыквы
Тыквенный сок на зиму - рецепт консервации с апельсином Тыквенный сок на зиму - рецепт консервации с апельсином
Украинская кухня - Рецепт каши из тыквы Украинская кухня - Рецепт каши из тыквы
Оладьи из тыквы и яблока Оладьи из тыквы и яблока
Что можно приготовить из тыквы - рецепт оригинального гарнира Что можно приготовить из тыквы - рецепт оригинального гарнира


Еще кулинарные рецепты из рубрики Десерты:
Пошаговый фото рецепт лимонного мороженого
Очень простой рецепт кексов на кефире или йогурте
Рецепт жареных пирожков с вишней
Творожный десерт с бананом
Творожно-шоколадный десерт
Сладости к новогоднему столу - рецепт панпепато
Угощение в виде зимних снежных деревьев
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ