Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Кулинарные рецепты » Десерты » Лаймовый пирог

Лаймовый пирог

Рецепт размещен в категории: Десерты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Лаймовый пирогНам понадобятся такие ингредиенты:

Для коржа:
• 225 г песочного печенья
• 125 г сливочного масла

Для крема:
• 1 банка сгущенного молока
• 4 желтка
• 125 мл жирных сливок
• 125 мл сока свежего лайма
• 2 ч. л. цедры лайма

Для украшения:
• кружочки лайма
• веточки мяты
• сливки

Утварь:
круглая силиконовая форма для пирогов диаметром 20 см

Способ приготовления:
1 Разогрейте духовку до 200 °С. Поставьте форму на противень на рабочую поверхность. Сложите печенье в полиэтиленовый пакет, скрутите его верх и раскрошите печенье скалкой. Растопите сливочное масло в сотейнике и всыпьте в него крошки печенья. Тщательно вымешайте и равномерно распределите полученную массу по дну и стенкам формы. Выпекайте 10 минут, выньте корж из духовки. Уменьшите ее температуру до 160 °С.

2 Для крема взбейте желтки со сгущенным молоком, подмешайте сливки, цедру и сок лайма. Вылейте крем в форму с заготовкой и выпекайте 15-20 минут.

3 Дайте пирогу немного остыть в форме, затем выложите на блюдо. Нарежьте ломтиками, украсьте мятой и полейте сливками.

О блюде:
Лаймы, пока не столь популярные у нас, - не только незаменимый ингредиент для коктейлей, но и ароматная добавка к выпечке.

На 8 порций:
время подготовки: 30 минут
время приготовления: 10 минут для коржа, 15-20 минут для пирога
температура духовки: 200 °С для коржа, 160 “С для пирога

Совет:
Из лайма нередко трудно выжать сок, поскольку плоды бывают твердыми. Снимите цедру (если она нужна), положите плод в микроволновую печь на 5 секунд, установив высокую мощность.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Десерты:

Лаймовый пирог с кремом Лаймовый пирог с кремом
Тарт с ревенем Тарт с ревенем
Чизкейк Чизкейк "Нью-Йорк" (мастер-класс)
Кокосовый торт с курагой Кокосовый торт с курагой
Карибский кокосовый пирог Карибский кокосовый пирог


Еще кулинарные рецепты из рубрики Десерты:
Фламбе по-македонски
Груши в вине
Сырный мусс с ягодами и безе
Ягодный шербет
Кнедлики со сливой
Йогуртовый торт с ягодами
Йогуртовый "торт"
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ