Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Детское меню » Печеночный крем-суп

Печеночный крем-суп

Рецепт размещен в категории: Детское меню    
(Отзывов: 1 Рейтинг:5/5)
Печеночный крем-суп
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Печень телячья или куриная - 300 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 головка
• Масло сливочное - 3 ст. ложки
• Мука - 2 ст. ложки
Молоко - 700 мл
• Желтки яичные - 2 шт.
• Укроп свежий
• Кунжут или гренки для подачи
Соль

Способ приготовления:
1 Печень промойте. Лук и морковь очистите. Залейте подготовленные ингредиенты водой, немного посолите и варите до готовности.

2 На сковороде растопите масло, всыпьте муку и тщательно перемешайте. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, влейте 400 мл горячего молока. Снимите получившийся соус с огня.

3 Печень, лук и морковь выньте из бульона и измельчите блендером.

4 Оставшееся молоко взбейте с желтками и введите в пюре. Добавьте соус и рубленый укроп. Вновь взбейте блендером.

5 Полученный суп прогрейте, не доводя до кипения. Подавайте, посыпав кунжутом или гренками.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Детское меню:

Тарталетки с печеночным муссом Тарталетки с печеночным муссом
Печеночные клецки Печеночные клецки
Печеночный торт рецепт Печеночный торт рецепт
Печеночный торт - рецепт приготовления Печеночный торт - рецепт приготовления
Крем-суп с гренками - замечательный сытный обед Крем-суп с гренками - замечательный сытный обед


Еще кулинарные рецепты из рубрики Детское меню:
Рецепт какао
Котлеты «Мышата»
Фруктовое мороженое
Вареники с вишней
Киви в шоколаде
Детские блинчики
Сэндвич «Автомобиль»
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ