Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Детское меню » Куриное суфле с сельдереем

Куриное суфле с сельдереем

Рецепт размещен в категории: Детское меню    
(Отзывов: 1 Рейтинг:5/5)
Куриное суфле с сельдереем
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Куриное филе - 350-400 г
• Лук - 1 шт.
• Корень сельдерея - 150 г
• Сливки - 50 мл
• Яйца - 2 шт.
• Сливочное масло
• Рисовая мука - 1-2 ст. л.
• Молотый мускатный орех - щепотка
Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления:
Это блюдо на самом деле займет совсем не много времени. Первым делом нужно подготовить корень сельдерея. Для суфле он должен стать совсем мягким, потому корень стоит отварить в кипятке примерно 20 минут. Предварительно корень, конечно, нужно очистить и вымыть.

Пока варится сельдерей, курицу необходимо очень тщательно измельчить в блендере, а лук мелко нарезать. Готовый лук необходимо обжарить на среднем огне до прозрачности.

Теперь, когда сельдерей сварился, его необходимо растолочь до состояния пюре. Сельдерей, куриное филе, лук необходимо смешать и взбить венчиком. Теперь смесь осталось только посолить, поперчить, добавить молотый мускатный орех и рисовую муку. Яйца необходимо взбить со сливками и аккуратно вмешать в фарш.

Сливочным маслом необходимо смазать формочки для суфле, выложить в формочки фарш. Установить их в глубокий противень, а на дно налить немного воды. Запекать в разогретой до 180-200С духовке примерно 40 минут.

О блюде:
Куриное суфле с сельдереем


Куриное суфле с сельдереем - идеальное блюдо для маленьких деток, но никто не запрещает его готовить и для взрослых. Тем более что такое блюдо приятно удивит любого своим нежным и деликатным вкусом. Попробуй!


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Детское меню:

Блюда из куриного филе - готовим диетическое суфле Блюда из куриного филе - готовим диетическое суфле
Куриное суфле Куриное суфле
Суфле из семги в виде сердечек Суфле из семги в виде сердечек
Говяжий рулет Говяжий рулет
Салат с курицей и соусом карри Салат с курицей и соусом карри


Еще кулинарные рецепты из рубрики Детское меню:
Бутерброды – рецепты детского творчества
Печеночный крем-суп
Рецепт какао
Котлеты «Мышата»
Фруктовое мороженое
Вареники с вишней
Киви в шоколаде
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ