Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Другие рецепты » Заварной крем: лучший рецепт

Заварной крем: лучший рецепт

Рецепт размещен в категории: Другие рецепты    
(Отзывов: 17 Рейтинг:3.6/5)
Заварной крем: лучший рецепт
Нам понадобятся такие ингредиенты:
молоко - 1 3/4 стакана,
• яйца - 2 шт,
сахар - 1 стакан,
• мука - 2 столовых ложки,
• сливочное масло - 2 чайных ложки,
• ванильный сахар - 1 чайная ложка

Способ приготовления:
Перемешай в кастрюле яйца с мукой до исчезновения комков.

В отдельной кастрюле вскипяти молоко с сахаром, периодически помешивая.

Кипящее молоко с сахаром вливай тонкой струйкой в яично-мучную массу при одновременном интенсивном размешивании лопаткой.

Затем общую смесь поставь на маленький огонь и, непрерывно мешая, доведи до загустения, но не кипяти.

Загустевший крем сними с огня, добавь сливочное масло и ванильный сахар, все перемешай до растворения и быстро охлади крем, поставив кастрюлю с кремом на лед или в холодную воду.

О блюде:
Заварной крем очень часто используется в приготовлении разнообразных десертов. С заварным кремом готовят эклеры, пирожные, тортики и многое другое.

Например, всеми любимый торт "Наполеон" тоже готовится с заварным кремом.

Научись его правильно готовить.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Другие рецепты:

Заварной крем - рецепт классический для любимых десертов Заварной крем - рецепт классический для любимых десертов
Быстрый шоколадный торт Быстрый шоколадный торт
Заварной крем (фото-рецепт) Заварной крем (фото-рецепт)
Тарталетки с заварным кремом Тарталетки с заварным кремом
Заварной крем (Пошаговый рецепт) Заварной крем (Пошаговый рецепт)


Еще кулинарные рецепты из рубрики Другие рецепты:
Мясной пирог с тыквой
Простые рецепты: приготовь на завтрак
Плавленый сыр: простой рецепт канапе
Овсянка: оригинальный рецепт на завтрак
Бенедикт (мастер-класс)
Приготовь вафли на завтрак
Тыква: рецепты, которые займут всего 30 минут
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ