Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Другие рецепты » Шепардский (пастуший) пирог

Шепардский (пастуший) пирог

Рецепт размещен в категории: Другие рецепты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Шепардский (пастуший) пирогНам понадобятся такие ингредиенты:
• Говяжий бульон - 400 мл
• Пшеничная мука - 1 ст. л.
• Морковь - 2 шт.
• Зеленый горошек - 1 стакан
• Репчатый лук - 1 - 2 шт.
• Мясной фарш - 450 г
• Картофель - 4 - 5 шт.
• Сливочное масло - 2 ст. л.
• Молоко - 50 мл
• Растительное масло - 2 ст. л.
• Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:
Морковь очистить и нарезать тонкими кружками. Лук нарезать кубиками, обжарить в глубокой сковороде в растительном масле до золотистого цвета, добавить фарш, жарить, пока весь сок не выпарится. Непрерывно помешивая, всыпать муку. Добавить бульон, морковь, зеленый горошек. Довести до кипения, посолить, поперчить и оставить кипеть на маленьком огне 30-40 мин. Картофель очистить, сварить до готовности, слить воду, добавить молоко и сливочное масло, сделать густое пюре. В глубокую форму выложить из сковороды готовый фарш, разровнять, сверху уложить слой картофельного пюре. Разогреть духовку до 200 градусов, поставить форму с пирогом и запекать 30-40 мин, пока картофель не станет золотистым. Готовый пирог достать из духовки, подавать горячим.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Другие рецепты:

Картофельный пирог с мясом Картофельный пирог с мясом
Морковный суп Морковный суп
Картофельная запеканка с бараниной Картофельная запеканка с бараниной
Запеканка мусака Запеканка мусака
Лазанья -  весь секрет в соусе Лазанья - весь секрет в соусе


Еще кулинарные рецепты из рубрики Другие рецепты:
Творожно-грибная лазанья
Листы лазаньи - 2
Лазанья - весь секрет в соусе
Лазанки
Творожно - манные ленивые вареники
Ленивые вареники
Ньекки с базиликом
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ