Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Кулинарные рецепты » Другие рецепты » Самый вкусный фалафель

Самый вкусный фалафель

Рецепт размещен в категории: Другие рецепты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Самый вкусный фалафельНам понадобятся такие ингредиенты:
• Нут (турецкий горох) - 250 г
• Лук репчатый - 1 головка
• Соль - 0,5 ч. ложки
• Булгур - 50 г
• Кинза - 0,5 пучка
• Чеснок - 3 зубчика
• Зира - 0,5 ч. ложки
• Перец чили молотый -0,5 ч. ложки
• Разрыхлитель - щепотка
• Мука - 100 г
• Масло растительное
• Куркума или смесь специй карри по желанию

Способ приготовления:
Нут замочите на 8-10 часов для разбухания. Затем откиньте на дуршлаг и обсушите. Очищенный лук мелко нарежьте и положите в блендер. Добавьте нут и немного воды (не более 0,5 стакана). Измельчите до однородности - должно получиться жидкое пюре. Посолите. Соедините пюре из нута с булгуром, рубле-
ной кинзой и мелко нарезанным чесноком. Оставьте до размягчения булгура. Затем всыпьте растертую зиру, перец и разрыхлитель. По желанию добавьте немного куркумы или карри (для цвета). Тщательно перемешивайте, постепенно добавляя муку (не всю - столько, чтобы получилась масса, из которой можно формировать шарики). С помощью чайной ложки сформируйте из полученного фарша шарики. Обваляйте их в оставшейся муке. Жарьте шарики в большом количестве разогретого растительного масла до золотистокоричневого цвета (2 минуты). Затем выложите на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Подавайте горячими. Приятного апетита!


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Другие рецепты:

Приготовь фалафель - божественные веганские крокеты Приготовь фалафель - божественные веганские крокеты
Тушеная курица с луком и изюмом Тушеная курица с луком и изюмом
Фалафель (Шарики из измельченного нута) Фалафель (Шарики из измельченного нута)
Жаренные сырные шарики с чесноком Жаренные сырные шарики с чесноком
Марокканская кухня - Густой, пряный, согревающий марокканский суп (Харира) Марокканская кухня - Густой, пряный, согревающий марокканский суп (Харира)


Еще кулинарные рецепты из рубрики Другие рецепты:
Рулетик "Двойное притяжение"
Смузи "Зеленая улица"
Блинчики с изюмом
Сытные блинчики
Блинчики «Внучка на диете»
Кружевные блинчики
Сметанные блины
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ