Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Интересное » Консервация помидоров - все правила

Консервация помидоров - все правила

Рецепт размещен в категории: Интересное    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Консервация помидоров - все правила


Консервация помидоров - процесс хоть и не очень сложный, но включает в себя множество строгих правил, которые нужно обязательно соблюсти, чтобы осенью или зимой не получить неприятный сюрприз в виде вздувшейся или взорвавшейся консервации.

Мы решили выяснить, что нужно знать, чтобы консервация помидоров стала приятным приключением, а результат превзошел все ожидания.

Консервация помидоров - все правила


Итак, самое главное в консервации помидоров, конечно, сами томаты, которые мы будем закатывать в банки. К их выбору нужно подойти со всей тщательностью. Выбирая помидоры для консервации, мы должны остановить свой выбор на целых плодах без пятен, примятостей и повреждений. Иначе наша консервация будет плохо храниться.

Опытные хозяйки также советуют не смешивать в одной банке помидоры разной степени зрелости. Только в этом случае можно быть уверенным, что наши консервированные томаты не подкинут нам никаких сюрпризов в итоге.

Если консервировать планируется целые помидоры, их необходимо аккуратно проткнуть зубочисткой один раз в самой верхушке, чтобы помидоры не лопнули.

Консервация помидоров - все правила


Оказывается, существуют некоторые хитрости, способные сделать консервированные помидоры более полезными для здоровья. Например, консервация помидоров должна производиться с минимальным нагреванием и измельчением плодов, плюс делать все нужно максимально быстро и тщательно соблюдать все гигиенические стандарты.

Вред для здоровья можно уменьшить, если не использовать для консервации помидоров ничего, кроме соли и сахара. Хранить консервацию лучше всего в теплом прохладном месте, тогда риск, что консервация взорвется, уменьшается.

Мы надеемся, что эти простые правила помогут тебе получить осенью идеальные консервированные помидоры. Приятного аппетита!


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Интересное:

Консервация кукурузы початками Консервация кукурузы початками
Консервирование помидоров в собственном соку Консервирование помидоров в собственном соку
Все о помидорах Все о помидорах
Как готовить помидоры дольками на зиму - желатин в консервации Как готовить помидоры дольками на зиму - желатин в консервации
Засолка помидоров холодным способом в банке Засолка помидоров холодным способом в банке


Еще кулинарные рецепты из рубрики Интересное:
Как выбрать арбуз - 4 простых правила
Букет гарни
Полезные свойства имбиря
Крупы (Что такое крупы, что есть что, как покупать и хранить крупы)
5 секретов вкусного ризотто
Какие бывают виды риса, и как привильно его выбрать?
Перец-горошек
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ