Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Интересное » Как правильно выбирать продукты на фермерском рынке

Как правильно выбирать продукты на фермерском рынке

Рецепт размещен в категории: Интересное    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Как правильно выбирать продукты на фермерском рынке

В последнее время рынки снова набирают популярности. Нам хочется правильно питаться, вести здоровый образ жизни, покупать все самое качественное и свежее. Интуитивно бабушки из близлежащих сел вызывают больше доверия, чем пластиковые лоточки из супермаркетов. Потому выбор падает на органику с фермерских ярмарок.

В каждом районе еженедельно устраивают продажу свежих домашних продуктов. Как сделать правильный выбор и избежать некачественных покупок читай в нашем материале.

Обращай внимание на продавца

Как правильно выбирать продукты на фермерском рынке

Во что он одет, как выглядит, чистые ли у него руки. Если торговец имеет опрятный внешний вид, убирает волосы на голове и не пренебрегает перчатками, скорее всего, и хозяйство он ведет аккуратно.

Общайся

Как правильно выбирать продукты на фермерском рынке

Не забудь спросить откуда приехал продавец, где и в каких условиях он выращивает свои фрукты и овощи, поинтересуйся сортом. Чем больше вопросов ты будешь задавать, тем меньше шансов остается на то, что торговец обманет тебя.
И старайся запоминать тех, чьи продукты пришлись тебе по вкусу в прошлый раз. Ходить «к своим» продавцам всегда лучше.

Доверяй, но проверяй

Как правильно выбирать продукты на фермерском рынке

Даже самая дружелюбная бабуля, ответившая на все твои вопросы и рассказавшая историю о корове Зорьке, благодаря которой на свет появился нежный творожок, может привезти на рынок кишечную палочку. Разумеется, не нарочно. Потому всегда нужно проверять сертификаты качества, лицензию и справки. Заветная бумажка об экспертизе продукта должна быть у каждого продавца или фермерского хозяйства.

Забудь о списке

Как правильно выбирать продукты на фермерском рынке

Это в супермаркете ты набираешь в корзину все необходимое. На рынке лучше руководствоваться не списком. Посмотри, что самое свежее, красивое и ароматное привезли продавцы, что именно сегодня выглядит лучше всего. Поспела спаржевая фасоль? Кто-то привез домашнюю малину? Брынза особенно хороша? Покупай интуитивно, и рецепты придумаются сами собой.

Кто рано встает...

Как правильно выбирать продукты на фермерском рынке

Самые свежие, качественные и редкие продукты разметают с утра пораньше, потому, если хочешь получить товар «в первозданном виде», то есть не обветренный, без лишней пыли и мух, приходи как можно раньше. Если у тебя есть постоянные поставщики, перезвони им накануне и попроси отложить нужный кусочек мяса или самые спелые помидоры, чтобы забрать в удобное время.

Пересиди жару

Как правильно выбирать продукты на фермерском рынке

Старайся не покупать продукты на рынках в особо жаркие дни. В тепле разводится большое количество бактерий, потому шанс «подцепить» что-нибудь в знойное время года выше, чем в студеную зимнюю пору. Особо опасными могут быть мясо, рыба и молочные продукты.

Вода всему голова!

Как правильно выбирать продукты на фермерском рынке

Обязательно тщательно вымой питьевой водой то, что приобрела. Потому что покупки в твоей корзине хоть и эко, но элементарную грязь и микробов никто не отменял.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Интересное:

Как сделать брынзу в домашних условиях Как сделать брынзу в домашних условиях
Правильно маринуем продукты для шашлыка Правильно маринуем продукты для шашлыка
Как правильно выбрать мясо для стейка? Как правильно выбрать мясо для стейка?
Какие продукты подделывают чаще всего Какие продукты подделывают чаще всего
Великий пост: все постные и непостные продукты (разрешенные и запрещенные) Великий пост: все постные и непостные продукты (разрешенные и запрещенные)


Еще кулинарные рецепты из рубрики Интересное:
В Италии продают мороженое со вкусом пиццы
В Японии начали продавать пирожные с мясом
Хозяйке на заметку - Как правильно выбирать экзотические фрукты
Италия хочет ввести лицензию на пиццу
Топ-7 интересных фактов о шампанском, которые ты не знаешь
Советы молодым хозяйкам - что нужно знать на кухне
Кухонные хитрости - 10 хитростей, которые упростят жизнь
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ