Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Кулинарные рецепты » Кухни мира » Итальянская - Тальятелле с чернилами каракатицы

Итальянская - Тальятелле с чернилами каракатицы

Рецепт размещен в категории: Кухни мира    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Итальянская - Тальятелле с чернилами каракатицыНам понадобятся такие ингредиенты:
На 4 порции:
• щепотка шафрана
• 150 мл белого сухого вина
• 250 мл сливок
• 250 г очищенных креветок
• соль
• молотый черный перец
• 500 г макаронных изделий тальятелле с чернилами каракатицы
• 1 лимон
• 2-3 веточки петрушки

Способ приготовления:
1 Шафран залить 1 стол, ложкой кипятка и оставить на 5-10 мин. Влить в сотейтик белое сухое вино, довести его до кипения и на 1/3 уварить. Подмешать смесь шафрана с водой, влить сливки и довести все до кипения. Положить в соус креветки и варить 2 мин. Снять с огня. Приправить солью и молотым черным перцем.

2 Лимон обдать кипятком, обсушить, разрезать пополам и выжать из него сок. Петрушку ополоснуть, воду стряхнуть, листики оборвать и крупно порубить.

3 Тальятелле отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды, как это описано на упаковке. Откинуть на дуршлаг и дать
воде стечь. Тальятелле положить в сливочный соус с креветками, перемешать и оставить на 5 мин, чтобы макаронные изделия пропитались соусом. Сбрызнуть все соком лимона, приправить пряностями по вкусу, разложить по порционным тарелкам и подать на стол, посыпав листиками петрушки. По желанию посыпать тертым сыром.

О блюде:
Тальятелле с чернилами каракатицы в нежнейшем сливочном соусе с креветками, белым сухим вином и соком лимона.
Приготовление: 20 мин
В 1 порции 600 ккал, 25 г белков, 14 г жиров, 89 г углеводов.
Макаронные изделия - Любимая еда студентов и школьников. Главное преимущество этого простого продукта в том, что он быстро готовится и позволяет создавать бесконечные вкусовые вариации!


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Кухни мира:

Итальянская кухня - Сытный салат по-итальянски Итальянская кухня - Сытный салат по-итальянски
Сытный салат без мяса Сытный салат без мяса
Куриное филе с овощами Куриное филе с овощами
Картофельный салат Картофельный салат
Итальянская кухня - Тальятелле с морепродуктами и рикоттой (мастер-класс) Итальянская кухня - Тальятелле с морепродуктами и рикоттой (мастер-класс)


Еще кулинарные рецепты из рубрики Кухни мира:
Французская кухня - Жюльен «Наслаждение»
Китайская кухня - Пельмени бао цзы
Японская кухня - Маки-суши
Английская кухня - Ростбиф с молодым картофелем
Австрийская кухня - Чечевичный суп-пюре
Итальянская кухня - Арбузный коктейль по-итальянски
Австрийская кухня - Густой чечевичный суп
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ