{metatags}

Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» » Чешская кухня - Карловарский рулет

Чешская кухня - Карловарский рулет

Рецепт размещен в категории: Кухни мира    
(Отзывов: 0 Рейтинг:{rate}/5)
Чешская кухня - Карловарский рулетНам понадобятся такие ингредиенты:
• Филе телятины - 400 г
• Бекон или шпик - 40 г
• Мясо копченое или ветчина - 40 г
• Соль
• Перец черный
• молотый
• О гурец соленый - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Масло сливочное - 2 ст. ложки
• Мука - 1 ст. ложка

Способ приготовления:
Мякоть телятины надрежьте вдоль таким образом, чтобы затем раскрыть ее и отбить, получив в итоге большой плоский кусок. Посолите и поперчите по вкусу. Бекон и копченое мясо нарежьте тонкими ломтиками, выложите на телятину ровным слоем. Огурец мелко нарежьте. Яйца взбейте и, помешивая, слегка обжарьте на масле. Затем остудите и выложите следующим слоем на мясо. Посыпьте нарезанным огурцом. Сверните мясо в рулет, перевяжите кулинарной нитью и жарьте со всех сторон на горячей сковороде в течение 7-8 минут. Переложите рулет в форму для запекания с высокими бортиками, влейте воду на 1 см от дна. Запекайте рулет при 150-160° около часа, периодически поливая образующимся соком. Муку жарьте на сухой сковороде в течение 1-2 минут. Для соуса процедите выделившийся при жарке мяса сок и заправьте его мукой. Перед подачей разрежьте рулет на несколько частей и обильно полейте соусом. Подавайте рулет с картофелем (отварным или жареным), рисом, тушеными ово щами или свежим салатом. скачать dle 10.2 Форекс опционы


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Кухни мира:

Сочный рулет из кролика Сочный рулет из кролика
Шоколадный рулет Шоколадный рулет
Мясной рулет с тыквой Мясной рулет с тыквой
Мясной рулет с соусом Мясной рулет с соусом
Свиной рулет Свиной рулет

Еще кулинарные рецепты из рубрики Кухни мира:
Нарядная картошка по-шведски
Французская кухня - Мясо по-французски от Александра Мороза
Суп-де-жур
Американская кухня - гумбо и джамбалайа
Как приготовить роллы Филадельфия в домашних условиях - фото рецепт
Вареники с клубникой - рецепт украинского угощения
Рецепт рыбного пирога по-мальдивски на сковороде от Эктора Хименеса-Браво
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ