{metatags}

Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» » Итальянская кухня - Карпаччо из цукини

Итальянская кухня - Карпаччо из цукини

Рецепт размещен в категории: Кухни мира    
(Отзывов: 0 Рейтинг:{rate}/5)
Итальянская кухня - Карпаччо из цукиниНам понадобятся такие ингредиенты:
На 6 порций:
• Цуккини - 3 шт.
• Винный уксус - 1/4 стакана
• Лук-шалот - 2 ст. л.
• Оливковое масло - 1/4 стакана
• Соль - 1 ч. л.
• Орехи - 1 горсть
• Тертый пармезан - 1/3 стакана
• Базилик измельченный - 1 ст. л.

Способ приготовления:
Смешать винный уксус, мелко нарезанный лук и соль, дать постоять 5 мин. В это время тонко нарезать цуккини пластинами при помощи шинковки или терки Бернера. Отварить на пару пластины цуккини в течение 1-2 мин (выложить в дуршлаг и подержать над кастрюлей с кипящей водой или приготовить в пароварке прямо на решетке). Теплые пластины цуккини выложить в один слой в блюдо и сверху смазать соусом. Закрыть пленкой, остудить как минимум 20 мин. Разложить по тарелкам, сбрызнуть еще сверху немного соусом, посыпать тертым пармезаном, базиликом и слегка обжаренными дроблеными орешками. скачать dle 10.2 Форекс опционы


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Кухни мира:

Паста с цуккини и кремом из петрушки Паста с цуккини и кремом из петрушки
Омлет с цуккини и креветками Омлет с цуккини и креветками
Пицца с креветками и цуккини Пицца с креветками и цуккини
Брускетта с цуккини Брускетта с цуккини
Итальянская кухня - Карпаччо из говядины Итальянская кухня - Карпаччо из говядины

Еще кулинарные рецепты из рубрики Кухни мира:
Испанская кухня - Паэлья
Испанская (Астурийская) кухня - Астурийская фабада
Испанская (Андалузская) кухня - Андалузское гаспаччо
Испанская кухня - Овощной суп по - испански
Греческая кухня - Рыбный суп по - гречески
Французская кухня - Жюльен (Жульен)с грибами
Чешская кухня - Карловарский рулет
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ