{metatags}

Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» » Американская кухня - Бургер с уткой (Каролина)

Американская кухня - Бургер с уткой (Каролина)

Рецепт размещен в категории: Кухни мира    
(Отзывов: 0 Рейтинг:{rate}/5)
Американская кухня - Бургер с уткой (Каролина)
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 1 утиное филе с кожей (140 г)
• 1 булочка бриошь
• 2 круглых ломтика яблока
• 20 г салата Бостон
• ягодный соус
• 60 г соуса dorblu

Для подачи:
• салат коулсло
• картофель фри
• кетчуп
• майонез
• сладкие маринованные огурцы

Способ приготовления, как приготовить бургер с уткой (Каролина):
1 Надрежьте кожу на утином филе, посолите, поперчите.
Американская кухня - Бургер с уткой (Каролина)


2 Обжарьте на гриле с двух сторон (сначала кожей вниз), до состояния medium.
Американская кухня - Бургер с уткой (Каролина)


3 Булку-бриошь разрежьте пополам.
Американская кухня - Бургер с уткой (Каролина)


4 И подсушите на гриле с двух сторон.
Американская кухня - Бургер с уткой (Каролина)


5 Ломтики яблок обваляйте с обеих сторон в сахаре и поджарьте на гриле.
Американская кухня - Бургер с уткой (Каролина)


6 Готовое филе порежьте тонкими ломтиками.
Американская кухня - Бургер с уткой (Каролина)


7 Нижнюю половинку бриоши смажьте сырным соусом (на 100 г соуса возьмите по 30 г майонеза и сыра и 40 г сыра dorblu, смешайте и пробейте блендером до однородного состояния).
Американская кухня - Бургер с уткой (Каролина)


8 Выложите сверху листья салата.
Американская кухня - Бургер с уткой (Каролина)


9 Нарезанное ломтиками филе.
Американская кухня - Бургер с уткой (Каролина)


10 Полейте ягодным соком.
Американская кухня - Бургер с уткой (Каролина)


11 Выложите сверху карамелизированное яблоко.
Американская кухня - Бургер с уткой (Каролина)


12 Смажьте сырным соусом крышечку бриоши.
Американская кухня - Бургер с уткой (Каролина)


13 И накройте ею бургер.
Американская кухня - Бургер с уткой (Каролина)


14 Подавайте с салатом, маринованными огурцами, картофелем фри, кетчупом и майонезом.
Американская кухня - Бургер с уткой (Каролина)


О блюде:
Утка – особенная птица, это практически дичь. Она хорошо сочетается с ягодами и другими фруктами, которые хорошо подчеркивают ее вкус. Ягодный соус мы готовим, уваривая малину, смородину и клубнику с красным вином и сахаром. Потом просто надо измельчить блендером, и если хотите, протереть через сито. скачать dle 10.2 Форекс опционы


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Кухни мира:

Американская кухня - Вегетарианский бургер (мастер-класс) Американская кухня - Вегетарианский бургер (мастер-класс)
Американская кухня - Бургер из The Burger (мастер-класс) Американская кухня - Бургер из The Burger (мастер-класс)
Бургер с запеченным баклажаном и свеклой Бургер с запеченным баклажаном и свеклой
Американская кухня - Бургер с индейкой и пряностями Американская кухня - Бургер с индейкой и пряностями
Семга на гриле с салатом с карри Семга на гриле с салатом с карри

Еще кулинарные рецепты из рубрики Кухни мира:
Итальянская кухня - Орекьетте с грибами и шпинатом
Итальянская кухня - Паста со сливочно-винным соусом и шпинатом
Мексиканская кухня - Мексиканский фасолевый суп с кукурузными клецками
Итальянская кухня - Паста с томатным соусом, чоризо и фетой
Итальянская кухня - Паста с тапенадом и тунцом
Паста Феттучини Альфредо
Французская кухня - Крем-брюле с белым шакаладом
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ