Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Кухни мира » Австрийская кухня - Густой чечевичный суп

Австрийская кухня - Густой чечевичный суп

Рецепт размещен в категории: Кухни мира    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Австрийская кухня - Густой  чечевичный супНам понадобятся такие ингредиенты:
• Чечевица - 300 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук-порей - 1 стебель
• Сельдерей - 2 стебля
• Лук репчатый - 1 шт.
• Очищенные томаты в собственном соку - 1 банка
• Бульон (овощной, мясной) - 1 л
• Бекон - 100 г
• Оливковое масло - для жарения
• Соль - по вкусу

Способ приготовления:
Морковь, лук-порей и сельдерей мелко нарезать, обжарить в оливковом масле до мягкости, добавить измельченные томаты. Чечевицу перебрать, залить водой, чтобы только покрывала чечевицу. Варить 30 мин на среднем огне. Переложить тушеные овощи в суп, влить томатный сок, бульон. Посолить. Варить еще 20 мин. Бекон нарезать маленькими кубиками, лук - тонкими полукольцами. Все обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. При подаче в тарелку налить суп, сверху добавить бекон и лук.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Кухни мира:

Австрийская кухня - чечевичный суп Австрийская кухня - чечевичный суп
Салат с базиликом и лимонным соком Салат с базиликом и лимонным соком
Суп Минестроне Суп Минестроне
Топ-5 самых вкусных и нежных крем-супов Топ-5 самых вкусных и нежных крем-супов
Запеканка из чечевицы с помидорами и беконом Запеканка из чечевицы с помидорами и беконом


Еще кулинарные рецепты из рубрики Кухни мира:
Французская кухня - Террин из индейки
Итальянская кухня - Карпаччо из говядины
Итальянская кухня - Карпаччо из цукини
Испанская кухня - Паэлья
Испанская (Астурийская) кухня - Астурийская фабада
Испанская (Андалузская) кухня - Андалузское гаспаччо
Испанская кухня - Овощной суп по - испански
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ