Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Кухни мира » Как приготовить жульен с грибами - рецепт с фото

Как приготовить жульен с грибами - рецепт с фото

Рецепт размещен в категории: Кухни мира    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Как приготовить жульен с грибами - рецепт с фото
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 500-600 г шампиньонов
• 3 головки репчатого лука
• 150 г. топленого масла
• 2-3 ст. л. оливкового (подсолнечного) масла
• 500 мл сметаны
• 100 г. твердого сыра
• соль, перец - по вкусу

Как приготовить жульен с грибами - рецепт с фото


Способ приготовления, как приготовить:
Грибы помыть, высушить на бумажном полотенце, отломать ножки. Они нам не пригодятся.

Как приготовить жульен с грибами - рецепт с фото

Нарезать грибы тонкой соломкой, лук - небольшими кубиками, сыр - натереть на терке.

Как приготовить жульен с грибами - рецепт с фото

Обжарить на масле лук до золотистого цвета, а после этого - грибы. Когда грибы обжарились, всыпаем 2 ст. л. муки и хорошо перемешиваем, чтобы не осталось комочков.

Как приготовить жульен с грибами - рецепт с фото

Обжарить грибы с мукой 2 минуты и влить сметану. Если соус густой, добавить молока или сметаны до консистенции жидкой сметаны. Готовый соус выложить в кокотницы или маленькие глиняные горшочки.

Как приготовить жульен с грибами - рецепт с фото

Сверху посыпать сыром и отправить запекаться на пять минут в духовку, нагретую до 250 С до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!

О блюде:
Как приготовить жульен с грибами - рецепт с фото

Ты легко сможешь приготовить жульен с грибами, и это займет у тебя не очень много времени. Мы предлагаем тебе рецепт с фото обычного жульена в кокотницах, но блюдо также можно запекать в горшочках, отваренной до полуготовности половинке картофеля или булочке.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Кухни мира:

Французская кухня - Жульен с курицей и грибами Французская кухня - Жульен с курицей и грибами
Жульен в булочке Жульен в булочке
Как приготовить жульен на ужин Как приготовить жульен на ужин
Французская кухня - Жюльен (Жульен)с грибами Французская кухня - Жюльен (Жульен)с грибами
Грибы в сметане Грибы в сметане


Еще кулинарные рецепты из рубрики Кухни мира:
Как приготовить лагман - постный рецепт
Польский торт с маком
Украинская кухня - Оладьи на кефире пышные - очень простой рецепт
Украинская кухня - Капустняк - лучшее блюдо украинского села
Чем отличаются суши от роллов?
Новогодние рецепты стран мира
Фалафель по-израильски
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ