Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...

Кулич сметанный

Рецепт размещен в категории: Пасхальные рецепты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:4/5)
Кулич сметанныйНам понадобятся такие ингредиенты:
•Молоко - 0,5 л
•Сахар - 400 г
• Маргарин - 170 г
• Изюм - 150г
• Соль - 1/2 ч. л.
• Яйца - 6 шт.
• Сметана 25% -100 г
• Дрожжи (сухие) - 15 г
• Ванилин -1/2 пакетика
• Мука - 900 г

Для глазури:
• Сахарная пудра - 1 стакан
• Белок - 2 шт.
• Кондитерские украшения

Способ приготовления:
Приготовьте опару: в 1 стакане теплого молока разведите дрожжи и по 1 ст. л. сахара и муки. Оставьте подойти на 2 часа. Желтки разотрите с сахаром и соедините с опарой, посолите, добавьте ванильный сахар. Всыпьте муку и вымесите тесто. Влейте в тесто взбитые в пену белки и растопленное сливочное масло и маргарин. Добавьте сметану. Изюм положите в последнюю очередь. Тщательно вымесите тесто и поставьте в теплое место на несколько Переложите тесто в большую кастрюлю, заверните в одеяло и оставьте на несколько часов в теплом месте, чтобы хорошо поднялось. Смажьте формы растительным маслом, застелите пергаментной бумагой. Тесто выкладывайте на 1/3 высоты формы, клубочком. Поставьте в теплое место. Когда подойдет - можно ставить в духовку. Выпекать до готовности 40 мин при умеренной температуре. Приготовьте глазурь: миксером взбейте 2 белка, постепенно всыпая сахарную пудру. Взбить следует очень хорошо, до белой густой пены. Готовые куличи охладите, смажьте глазурью. Украсьте кондитерскими украшениями.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Пасхальные рецепты:

Морковный кулич Морковный кулич
Кулич «Ароматный» Кулич «Ароматный»
Пасхальный кулич в глазури Пасхальный кулич в глазури
Пряные куличи Пряные куличи
Кулич миндальный Кулич миндальный


Еще кулинарные рецепты из рубрики Пасхальные рецепты:
Кулич "Экстра"
Кулич «Ароматный»
Пасха заварная с сухофруктами
Пасха заварная
Творожная пасха со сгущенным молоком
Пасха шоколадная
Пасха медовая
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ