Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Кулинарные рецепты » Первые блюда » Самый вкусный борщ

Самый вкусный борщ

Рецепт размещен в категории: Первые блюда    
(Отзывов: 1 Рейтинг:5/5)
Самый вкусный борщНам понадобятся такие ингредиенты:
• свинина, говядина или курица - 500гр.,
• капуста - 1/3 среднего кочана,
• картофель - 4 шт.,
• лук - 1-2 шт.,
• морковь - 1 крупная шт.,
• свекла - 1-2 шт.,
• кетчуп - 3 ст. ложки (свежие помидоры - 1-2 шт.),
• соль, укроп и петрушка, сметана
* для постного блюда: суп варить на воде, а не на бульоне и не заправлять готовый борщ сметаной (можно заправить постным майонезом)

Способ приготовления:
1 Сварить мясной бульон (из мяса или мясных косточек), посолить. Когда мясо будет готово, вынуть его из бульона и положить в кастрюлю нарезанный картофель и нарезанную небольшими квадратиками капусту.

2 Пока варится капуста с картошкой, готовим основу борща: морковь нарезаем соломкой, лук мелко режем, а свеклу трем на крупной терке или, также нарезаем соломкой.

3 В масле обжариваем морковь с луком.

4 Затем, кладем свеклу и сразу же добавляем кетчуп. Также, можно положить в зажарку помидоры. Все перемешиваем и оставляем тушить на огне чуть меньше среднего (смотреть, чтобы не пригорало) до готовности.

5 Когда зажарка готова, кладем ее в кастрюлю со сваренными овощами (картошкой и капустой), все хорошо перемешиваем, добавляем сваренное и порезанное мясо, кладем зелень и держим на огне еще 5 минут. Затем борщ выключаем и настаиваем 5 - 10 минут.
Подавать со сметаной.

О блюде:
Примерно 2-3 л. воды понадобится на борщ.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Первые блюда:

Украинский борщ Украинский борщ
Классический красный борщ Классический красный борщ
Постные блюда: борщ с квашеной капустой Постные блюда: борщ с квашеной капустой
Вкусный борщ без мяса (фото-рецепт) Вкусный борщ без мяса (фото-рецепт)
Зеленый борщ Зеленый борщ


Еще кулинарные рецепты из рубрики Первые блюда:
Томатный суп с рисом и морепродуктами (фото-рецепт)
Суп из консервированного лосося
Крем-суп из цукини
Куриный суп с овощами
Крем-суп из сельдерея и картофеля с креветками
Овощной суп
Суп с брокколи и цветной капустой
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ