Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Первые блюда » Легкий суп с цветной капустой и авокадо

Легкий суп с цветной капустой и авокадо

Рецепт размещен в категории: Первые блюда    
(Отзывов: 1 Рейтинг:3/5)
Легкий суп с цветной капустой и авокадоНам понадобятся такие ингредиенты:
• 0,5 кг цветной капусты
• 1 авокадо
• 1 болгарский перец желтого цвета
• 1 острый красный перец
• 100 г грецких орехов
• 100 г темного изюма
• зелень укропа
• соль по вкусу

Легкий суп с цветной капустой и авокадо

Способ приготовления:
1 Цветную капусту тщательно промыть и разделить на соцветия. В кастрюлю налить 2 л воды, довести ее до кипения, посолить по вкусу и выложить в воду цветную капусту.

2 Острый красный перец разрезать пополам, вырезать плодоножку, тщательно удалить все семена, перец мелко нарубить. Стручок сладкого перца очистить от семян и нарезать мелкими кубиками.

3 Добавить нарезанные перцы в кастрюлю с цветной капустой.

4 Темный изюм перебрать и промыть. Грецкие орехи крупно нарубить, затем просеять, чтобы удалить мелкую крошку. Положить изюм и орехи в суп и варить до готовности овощей.

5 Авокадо разрезать вдоль пополам, вынуть косточку, половинки авокадо очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.

6 Зелень укропа вымыть, обсушить, мелко нарубить и добавить вместе с авокадо в суп. Довести суп до кипения и снять с огня.

О блюде:
В 100 г изюма - 289 калорий. Это стоит взять на заметку тем, кто следит за своим весом.
Выбирая авокадо, обратите внимание, что неспелый фрукт имеет горьковатый вкус и твердую мякоть. А у зрелого - приятный запах, сладковатый вкус и мякоть мягкая, похожая скорее на крем. При желании в суп можно добавить сок, выжатый из половинки лимона или лайма.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Первые блюда:

Свинина с соусом из авокадо Свинина с соусом из авокадо
Десерт из авокадо с творогом Десерт из авокадо с творогом
Котлеты из фасоли и сладкого перца с пюре из авокадо - З00 калорий Котлеты из фасоли и сладкого перца с пюре из авокадо - З00 калорий
Гуакомоле - мексиканская закуска из авокадо Гуакомоле - мексиканская закуска из авокадо
Салат-коктейль с семгой Салат-коктейль с семгой


Еще кулинарные рецепты из рубрики Первые блюда:
Сливочный суп с семгой
Cуп из фасоли со свежими помидорами
Рецепт холодника
Самый вкусный борщ
Томатный суп с рисом и морепродуктами (фото-рецепт)
Суп из консервированного лосося
Крем-суп из цукини
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ