Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» » Суп-пюре из шампиньонов - рецепт с сыром

Суп-пюре из шампиньонов - рецепт с сыром

Рецепт размещен в категории: Первые блюда    
(Отзывов: 0 Рейтинг:{rate}/5)
Суп-пюре из шампиньонов - рецепт с сыром
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 500 г шампиньонов,
• 2 плавленых сырка,
• 1 морковь,
• 1 луковица,
• 4 шт. картофеля,
• зелень (укроп, петрушка),
• 50 г сливочного масла,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу,
• 1,5-2 л воды или бульона.

Способ приготовления, как приготовить:
Шампиньоны порежь небольшими кусочками. Несколько красивых грибочков оставь целенькими для украшения готового супа. Крупно порежь картофель. Лук порежь мелко. Морковь потри на средней терке. Измельчи зелень.

Чтобы суп-пюре из шампиньонов получился более наваристым и вкусным, возьми не просто воду, а бульон (куриный или овощной). Вскипяти бульон и забрось в него картофель.

На сливочном масле спассеруй лук 3-5 минут, затем добавь морковь и обжарь 3 минуты. В конце положи шампиньоны и обжаривай, чтобы выпарилась жидкость, до золотистого цвета грибов. Переложи в суп зажарку с грибами, зелень, посоли, поперчи и вари до готовности картофеля.

Часть бульона слей в миску, остальной суп взбей блендером до однородной консистенции пюре, при необходимости добавляя слитую жидкость. Снова поставь кастрюлю на медленный огонь и, все время помешивая суп-пюре из шампиньонов, постепенно вводи в него плавленый сырок небольшими порциями, примерно по половине столовой ложки.

Готовый суп-пюре из шампиньонов должен настояться 15-20 минут. Укрась суп грибами и подавай с хлебными сухариками и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

О блюде:
Если ты ищешь легкий рецепт на ужин, мы предлагаем тебе приготовить суп-пюре из шампиньонов – это очень просто и неизменно вкусно.

Всего за несколько минут у тебя будет готов потрясающий ароматный и наваристый суп-пюре из шампиньонов. Кстати, кроме шампиньонов ты легко можешь использовать и другие грибы - от сочетания лесных грибов и шампиньонов такой грибной суп-пюре только выиграет во вкусе. скачать dle 10.2 Форекс опционы


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Первые блюда:

Грибной суп-пюре - ароматное первое блюдо Грибной суп-пюре - ароматное первое блюдо
Гороховый суп - рецепт с грибами Гороховый суп - рецепт с грибами
Суп-пюре из шампиньонов - вкуснейший рецепт Суп-пюре из шампиньонов - вкуснейший рецепт
ТОП-3 рецепта супа-пюре ТОП-3 рецепта супа-пюре
Сырный суп с шампиньонами Сырный суп с шампиньонами

Еще кулинарные рецепты из рубрики Первые блюда:
Как приготовить гречневый суп - рецепт с грибами
Борщ украинский - рецепт с говядиной
Харчо - рецепт постного супа
Чечевичный суп - рецепт постного первого блюда
Постные рецепты на каждый день - ТОП-5 замечательных супов
Суп с нутом и бараниной - пошаговый фоторецепт
Великий Пост 2015 - постный суп-гуляш
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ