Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Первые блюда » Рецепты летних супов - 3 варианта холодных блюд

Рецепты летних супов - 3 варианта холодных блюд

Рецепт размещен в категории: Первые блюда    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Рецепты летних супов - 3 варианта холодных блюд


Что приготовить летом? От горячей пищи становится жарко и пропадает аппетит. Организм требует освежающих вкусных блюд. У нас есть, чем порадовать тебя и твою семью. Рецепты летних супов легки в приготовлении, и блюдо получается необычным и вкусным.

Рецепты летних супов - гаспачо

Рецепты летних супов - 3 варианта холодных блюд

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Помидор - 6 шт.
• Огурец - 0, 5 шт.
• Сладкий перец - 1 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Лук зеленый - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу
• Смесь перцев - по вкусу

Способ приготовления, как приготовить:
Помой овощи, почисти от семян. Помидоры надрежь. Теперь помидоры следует бланшировать, то есть опустить на несколько секунд в кипяток. После этого вынь овощи, обдай их холодной водой и сними кожицу. После термообработки сделать это не составит труда. Порежь помидоры на 4 части и добавь чеснок. Порежь огурец, перец и белую часть зеленого лука. Добавь нарезку к помидорам. Измельчи все ингредиенты в блендере, добавь по вкусу соль, оливковое масло и смесь перцев. Перемешай и охлади. Готово. Осталось только украсить блюдо.

Рецепты летних супов - окрошка на квасе

Рецепты летних супов - 3 варианта холодных блюд

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Квас - 1, 5 л.
• Огурцы - 500 г.
• Мясо или колбаса (вареные) - 300 г.
• Яйца - 4 шт.
• Картофель - 300 г.
• Зеленый лук - 300 г.
• Укроп - по вкусу
• Горчица - 0, 5 ч. л.
• Хрен - 1 ч. л.
Соль, лимонный сок - по вкусу.

Способ приготовления, как приготовить:
Сварить яйца вкрутую, картофель - в мундире. Дать остыть. Зеленый лук нарезать. Вынуть желтки из яиц, смешать с луком и заправить горчицей. Растереть в ступке. Залить эти ингредиенты квасом, добавить нарезанный укроп. Картофель нарезать кубиками и положить в окрошку. Огурцы очистить (если горчат), нарезать кубиками. Яичный белок и мясо (колбасу) тоже нарезать кубиками. Добавить лимонный сок, хрен и соль.

Рецепты летних супов - свекольник-ботвинья

Рецепты летних супов - 3 варианта холодных блюд

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Свекла - 3 шт. вместе с ботвой
• Морковь - 1 шт.
• Хлебный квас - 1 л.
• Яйца - 2 шт.
• Огурцы свежие - 2 шт.
• Сметана - 100 мл.
• Вода - 250 мл.
• Зеленый лук - 100 г.
• Укроп - по вкусу
Соль, сахар, уксус - по вкусу

Способ приготовления, как приготовить:
Свеклу нарезать кубиками, залить водой, добавить уксус и потушить 20 минут. За 10 минут до готовности положить ботву, остудить. Морковь, огурцы и вареные яйца порезать, лук растереть с солью. Смешать ингредиенты со свекольным отваром, добавить квас, сметану, сахар и соль. Посыпать укропом.

Сохрани себе рецепты летних супов, ведь в жаркую пору они тебе обязательно пригодятся.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Первые блюда:

Рецепты летних супов - 3 варианта холодных блюд Рецепты летних супов - 3 варианта холодных блюд
Как приготовить гаспачо - фото рецепт Как приготовить гаспачо - фото рецепт
3 самых охлаждающих супа для жаркого дня 3 самых охлаждающих супа для жаркого дня
Окрошка из разных видов мяса Окрошка из разных видов мяса
ТОП-5 рецептов холодных супов - наслаждайся в жару ТОП-5 рецептов холодных супов - наслаждайся в жару


Еще кулинарные рецепты из рубрики Первые блюда:
Топ-5 самых вкусных и нежных крем-супов
Суп-пюре из шампиньонов - рецепт с сыром
Как приготовить гречневый суп - рецепт с грибами
Борщ украинский - рецепт с говядиной
Харчо - рецепт постного супа
Чечевичный суп - рецепт постного первого блюда
Постные рецепты на каждый день - ТОП-5 замечательных супов
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ