Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...

Овощной суп

Рецепт размещен в категории: Первые блюда    
(Отзывов: 1 Рейтинг:3/5)
Овощной супНам понадобятся такие ингредиенты:
На 6 порций:
• 1,5 л овощного бульона
• 3 зубчика чеснока
• 4 стебля сельдерея
• 3 моркови
• 3 крупные картофелины
• 200 г шпината
• 2-3 ст.л. оливкового масла
• соль, перец по вкусу
• розмарин, шалфей по вкусу

Способ приготовления:
1 Картофель, морковь и сельдерей очистите от кожуры и промойте под проточной водой. Нарежьте овощи одинаковыми мелкими кубиками.

2 В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте в кастрюлю мелко нарезанный чеснок. Жарьте его до мягкости, затем выньте. Добавьте в кастрюлю нарезанные сельдерей, морковь и картофель. Жарьте овощи 5 минут.

3 Влейте овощной бульон, добавьте розмарин и шалфей по вкусу. Уменьшите огонь и варите в течение 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими. Шпинат порвите руками и добавьте в кастрюлю к овощам. Приправьте суп солью и перцем. Подавайте блюдо горячим.

О блюде:
Кажется, что весна создала свежие овощи именно для того, чтобы готовить всевозможные супы - легкие, разноцветные и витаминизированные. Пользуемся моментом и наслаждаемся возможностью готовить и дегустировать яркие первые блюда!
Приготовление: 35мин.
В 6 порциях 162ккал.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Первые блюда:

Крем-суп из сельдерея и картофеля с креветками Крем-суп из сельдерея и картофеля с креветками
Фасолевый суп-пюре Фасолевый суп-пюре
Овощной суп с фасолью Овощной суп с фасолью
Рецепты постных супов Рецепты постных супов
Мясной суп с чечевицей Мясной суп с чечевицей


Еще кулинарные рецепты из рубрики Первые блюда:
Суп с брокколи и цветной капустой
Овощной суп с фасолью
Тыквенный крем-суп
Таратор
Болгарский огуречный суп на йогурте
Холодник из свеклы
Огуречный суп с мятой
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ