Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...

Кулинарные рецепты первых блюд

Добро пожаловать в категорию "первые блюда". Здесь Вы найдете вкусные рецепты первых блюд для всей семьи. Такие как: легкие супчики, борщи, супы-пюре, окрошки, крем-супы, рецепты холодных супов, ухи (рыбные супы), солянки. И множество их вариаций. Также в категории "первые блюда" вы найдете рецепты с пошаговыми инструкциями, фото-рецепты. Еще в этом разделе есть рецепты не совсем обычных супчиков, то есть новые рецепты первых блюд.

Суп-пюре из горошка и фенхеля

  Первые блюда  
Суп-пюре из горошка и фенхеля


Питательный овощной суп на любое время года.

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 40 мл оливкового масла
• 1 луковица, тонко нарезанная
• 2 тонко нарезанных небольших клубня фенхеля
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 л куриного бульона
• 1 кг зеленого горошка
• 1 стакан листьев шпината (плотно утрамбованных)
• 1/2 стакана листьев мяты (плотно утрамбованных)
• сок 1 лимона
• фета для подачи
Посмотреть рецепт Суп-пюре из горошка и фенхеля  

Свекольный суп с фасолью

  Первые блюда  
Свекольный суп с фасолью


Простой рецепт питательного овощного супа.

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 2 столовые ложки растительного или оливкового масла
• 1 коричневый лук, мелко нарезанный
• 2 стебля сельдерея, мелко нарезанного
• 4 свеклы (1 кг), очищенных и нарезанных
• 2 столовые ложки красного винного уксуса
• 2 кубика овощного бульона
• 2 сушеных лавровых листа
• 2 большие картофелины, очищенные и нарезанные на кусочки по 2 см
• 2 моркови, очищенные, разрезанные напополам по продольной стороне, нарезать толстыми ломтиками
• 2 баночки фасоли (по 400 г) сорта Борлотти, промытой
• 2 столовые ложки накрошенного укропа + веточки укропа для подачи
• сметана и гренки из ржаного хлеба с маслом для подачи
Посмотреть рецепт Свекольный суп с фасолью  

Тыквенный суп-пюре (фото-рецепт)

  Первые блюда  
Тыквенный суп-пюре (фото-рецепт)


Легкие овощные супы-пюре очень полезны для организма, особенно после бурного застолья.

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• очищенная тыква — 300 гр.;
• репчатый лук — 1 шт.;
• плавленный сыр — 200 гр.;
• чеснок — 2 дольки;
• соль, перец, специи — по вкусу;
• свежая зелень.
Посмотреть рецепт Тыквенный суп-пюре (фото-рецепт)  

Мясная солянка (фото-рецепт)

  Первые блюда  
Мясная солянка (фото-рецепт)


Сегодня приготовим мясную сборную солянку с солеными огурцами и оливками.

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• телячий язык — 1 шт.;
• мякоть свинины — 300 гр.;
• сырокопченая колбаса — 150 гр.;
• рис — 100 гр.;
• соленые огурцы — 3 шт.;
• репчатый лук — 1 шт.;
• оливки без косточки — 20-25 шт.;
• каперсы — 50 гр.;
• томатная паста — 1 ст. л.;
лимон — 1 шт.;
• огуречный рассол, перец — по вкусу.
Посмотреть рецепт Мясная солянка (фото-рецепт)  

Зеленый борщ

  Первые блюда  
Зеленый борщ


Рецепт зеленого борща.

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Свинина - 400 гр.
• Свекла - 1 шт.
• Картофель - 4 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Щавель - 2 пучка
• Зелень
Соль
• Перец
• Растительное масло
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Яйца - 2 шт.
Посмотреть рецепт Зеленый борщ  

Как приготовить свекольник - рецепт холодного первого блюда

  Первые блюда  
Как приготовить свекольник - рецепт холодного первого блюда


Как приготовить свекольник - порадуйте себя прохладным летним супом.

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 2 небольшие свеклы,
• 3 картофелины,
• 6 яиц,
• 3 огурца,
• пучок зелени - лук, укроп, петрушка, листья салата,
• пол лимона,
• 400 г сметаны,
• 2 л воды или мясного бульона,
соль по вкусу.
Посмотреть рецепт Как приготовить свекольник - рецепт холодного первого блюда  

Суп "Проще не бывает"

  Первые блюда  
Суп "Проще не бывает"


Всего три ингредиента и 15 минут.

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 1 небольшой цукини
• 1 средняя луковица
• масло для обжаривания
• по вкусу и по желанию: петрушка или укроп, базилик + чеснок, тертый пармезан
Посмотреть рецепт Суп "Проще не бывает"  

Сырный суп по-французски

  Первые блюда  
Сырный суп по-французски


Как приготовить сырный суп.

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 400-500 г куриного филе
• 200 г плавленного сыра
• 400 г картофеля
• 150 г лука
• 180 г моркови
• сливочное масло
• соль,перец, зелень,лавровый лист
Посмотреть рецепт Сырный суп по-французски  

Сырный суп рецепт

  Первые блюда  
Сырный суп рецепт


Как приготовить сырный суп.

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Курица – 3 тушки,
• Картофель – 2 шт,
• Лук – 1 шт,
• Морковь – 1 шт,
• Консервированные шампиньоны – 1 банка,
• Горошек – 1 средняя банка,
• Плавленый сыр – 1 упаковка,
• Укроп
Посмотреть рецепт Сырный суп рецепт  

Летние супы - готовим томатный суп с раками

  Первые блюда  
Летние супы - готовим томатный суп с раками


Сезон раков в самом разгаре.

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Помидоры - 1 кг
• Раковые шейки - 12 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Маслины без косточек - 8 шт.
Оливковое масло - 100 мл
• Красный винный уксус - 1 ст. л.
• Базилик - 4 веточки
• Чеснок - 2 больших зубчика
• Белый хлеб - 4 куска
• Растительное масло - 1 ст. л.
Соль, перец
Посмотреть рецепт Летние супы - готовим томатный суп с раками  

Окрошка на кефире: традиционный рецепт

  Первые блюда  
Окрошка на кефире: традиционный рецепт


Приготовь прохладительную окрошку.

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• лук зеленый
• зелень
• огурец (свежий)
• картофель
• яйцо
• отварное мясо
лимон (уксус)
• кефир
• вода
• соль, перчик.
Посмотреть рецепт Окрошка на кефире: традиционный рецепт  

Суп-пюре из кабачков

  Первые блюда  
Суп-пюре из кабачков


Блюдо из кабачков.

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 1 крупная луковица
• 50 г сливочного масла
• 1 кг молодых кабачков
• 1 ч. л. порошка карри
• 0,5 л готового куриного бульона
Посмотреть рецепт Суп-пюре из кабачков  

Как приготовить свекольник

  Первые блюда  
Как приготовить свекольник


Кроме популярной окрошки к столу в жаркое время можно подать немного забытый, но тоже очень вкусный свекольник.

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Свекла - 500 гр.
• Помидоры - 3 шт.
• Редис - 10 шт.
• Огурцы - 2 шт.
• Лук зеленый
• Сметана
• Яйца перепелиные
• Укроп
Соль
• Перец
Посмотреть рецепт Как приготовить свекольник  

Солянка: традиционный рецепт

  Первые блюда  
Солянка: традиционный рецепт


Приготовь мясную солянку.

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 2 л бульона из говядины
• 2-3 соленых огурца
• 200 г копченой грудинки
• 200 г копченой колбасы
• 6 сосисок
• 10- 15 маслин
• 2 луковицы
• 2 столовые ложки муки
• 1 столовая ложка растительного масла
• 3-4 столовые ложки томатной пасты
• укроп и специи по вкусу
Посмотреть рецепт Солянка: традиционный рецепт  

Холодный борщ: рецепт с кефиром

  Первые блюда  
Холодный борщ: рецепт с кефиром


Блюдо в жару.

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 2 свеклы (вареной)
• 2 картофелины (отварные)
• 2-3 свежих огурца
• 1 пучок редиса
• 100 г зеленого лука
• 1 пучок укропа
• 2 яйца
• соль
сахар по вкусу
• 1 л кефира
Посмотреть рецепт Холодный борщ: рецепт с кефиром  
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ