{metatags}

Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» » Простой фото рецепт приготовления шашлыка

Простой фото рецепт приготовления шашлыка

Рецепт размещен в категории: Рецепты для пикника    
(Отзывов: 1 Рейтинг:{rate}/5)
Простой фото рецепт приготовления шашлыка
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 800 грамм свинины
• 1 пачка кефира 0,5
• специи для шашлыка
• 1 большой лук
• 0,5 головки чеснока

Способ приготовления, как приготовить:

Простой фото рецепт приготовления шашлыка

Режем мясо на средние куски. Если порезать на маленькие, то шашлык будет сухим. Если на большие - плохо прожариться внутри. Поэтому как говорят "золотая средина". Перемещаем в утварь в которой он у Вас будет мариноваться.

Простой фото рецепт приготовления шашлыка

Добавляем к мясу чеснок который раннее пропустили через чеснокодавку. Если же последней в хозяйстве не имеется подавите чеснок ножом.

Простой фото рецепт приготовления шашлыка

Перемешиваем мясо с чесноком и добавляем специи для приготовления шашлыка. Можно купить уже готовые фасованные в упаковке. Если же Вы не доверяете подобного рода специям, то вместо них добавьте - кориандр, базилик, тимьян, черный перец горошком (предварительно размять), лавровый лист пару штук (перед этим поломать на маленькие куски), красный перец по желанию, паприку. Всех их по чайной ложке без горки, кроме горького крассного перца естественно, его Вам понадобиться щепотка.

Простой фото рецепт приготовления шашлыка

Дальше добавляем 500 грамм кефира. И хорошенько перемешиваем.

Простой фото рецепт приготовления шашлыка

Кольцами режем лук. Не очень тонкими, так как во время жарки они сгорят, или будут сухими.

Простой фото рецепт приготовления шашлыка

Добавляем лук к мясу в маринаде. И ставим в холодильник. Лучше на сутки, или на ночь, для того чтобы мясо хорошо пропиталось. При этом было бы отлично чем то придавить наш будущий шашлык. Для этого подойдет тарелка подходящего диаметра с чем то тяжелом сверху, например с полной банкой.

Простой фото рецепт приготовления шашлыка

Вот и долгожданный момент. Нанизываем мясо на шампур поочередно с луком.

Простой фото рецепт приготовления шашлыка

Жарим на раскаленных углях до готовности периодически переворачивая.

Простой фото рецепт приготовления шашлыка

Шашлык подан! Мясо получается очень мягким, сочным и нежным. Приятного аппетита!

О блюде:
Заканчивается зима, и я думаю, многим охота рвануть на природу за город, с компанией друзей или в семейном кругу. Отдохнуть от городской суеты, проблем, забот. Какой же пикник без ароматного и вкусного шашлыка?! Мы как раз рецепт такого подготовили. Мясо получается просто изумительным, нежное, сочное. Та что я рассказываю. Приготовьте и убедитесь! скачать dle 10.2 Форекс опционы


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Рецепты для пикника:

Как выбрать мясо для шашлыка Как выбрать мясо для шашлыка
Маринад для шашлыка из томатного сока Маринад для шашлыка из томатного сока
Вкусный шашлык из свинины (фото-рецепт) Вкусный шашлык из свинины (фото-рецепт)
Рецепт шашлыка Рецепт шашлыка
Шашлык из баранины в кефире Шашлык из баранины в кефире

Еще кулинарные рецепты из рубрики Рецепты для пикника:
Шашлык из свинины, маринованной в помидорах, розмарине и луке
Меню на природе - ТОП-5 рецептов шашлыка
Овощи на костре - приготовь на свежем воздухе
Рецепт куриного шашлыка - топ-5 вкусных вариантов
Шашлык из свинины - рецепт со специями и белым вином
Как замариновать шашлык из свинины - топ-5 маринадов для ценителей мяса на мангале
Блюда для пикника весной - простые рецепты хозяйке на заметку
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ