Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Рецепты для пикника » Шашлык из баранины в кефире

Шашлык из баранины в кефире

Рецепт размещен в категории: Рецепты для пикника    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Шашлык из баранины в кефиреНам понадобятся такие ингредиенты:
На 8 порций:
• 1,5 кг баранины
• 4 луковицы
• 1 лимон
• 0,5 л кефира (1% жирности)
• 4 лавровых листа
• черный перец горошком по вкусу
• соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
1 Баранину хорошо промойте и нарежьте небольшими кусочками.

2 Лук нарежьте кольцами. Уложите в кастрюлю слоями мясо и лук. Между ними уложите лавровый лист и черный перец горошком, поперчите. Сбрызните все лимонным соком и отправьте мариноваться на 40 минут.

3 Затем добавьте кефир и маринуйте еще 3-4 часа, время от времени перемешивая мясо.

4 За 5 минут до того, как нанизать мясо на шампуры, посолите его по вкусу и хорошо все перемешайте.

5 Нанижите мясо на шампуры или деревянные шпажки и поджарьте на углях или решетке, периодически переворачивая.

О блюде:
В этом маринаде можно приготовить и шашлык из свинины.
Приготовление: 60мин.
В 8 порциях 371ккал.
Теплые летние денечки созданы для того, чтобы выехать на природу или, если вам посчастливилось быть обладателем загородного дома, устроить вечерние посиделки прямо возле дома с обязательным приготовлением культового блюда всех времен и народов - шашлыка.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Рецепты для пикника:

Шашлык в томате и сливках Шашлык в томате и сливках
Вкусный шашлык из баранины Вкусный шашлык из баранины
Разноцветные шашлыки Разноцветные шашлыки
Шашлык из баранины Шашлык из баранины
Рецепты шашлыка – готовимся к майским праздникам Рецепты шашлыка – готовимся к майским праздникам


Еще кулинарные рецепты из рубрики Рецепты для пикника:
Шашлык из семги
Шашлычок с креветками
Цыпленок на гриле
Фаршированные яйца
Шашлык из свинины
Вкусный шашлык из баранины
Закусочные шашлычки
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ