Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» » Селедка под шубой без майонеза

Селедка под шубой без майонеза

Рецепт размещен в категории: Салаты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:{rate}/5)
Селедка под шубой без майонеза
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 400 г филе сельди,
• 2 свеклы,
• 2 моркови,
• 3 картофелины,
• 1 луковица,
• веточка зелени,
• 4 яйца,
• 400 мл сметаны,
• 1 ч. ложка горчицы,
• 1 ч. ложка лимонного сока,
• щепотка сахара,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Способ приготовления, как приготовить:
Овощи можно отварить, а можно, завернув в фольгу, запечь в духовке примерно 30-40 минут. Потом остуди, почисти и порежь кубиками. Яйца свари вкрутую, остуди и отдели белки от желтков. Белки также порежь кубиками. Желтки потри на терке. Лук мелко порежь и при желании залей холодной водой на 10 минут, чтобы стал мягче. Слей воду, посыпь сахаром и сбрызни лимонным соком. Приготовь селедку. Для этого очисти ее от кожи, внутренностей и косточек и порежь на маленькие кусочки. Приготовь вместо майонеза соус для селедки под шубой. Смешай сметану и горчицу, посоли, поперчи и взбей венчиком до однородной массы. Теперь собери салат, послойно выложив ингредиенты и смазав их соусом в такой последовательности:

• на дно тарелки выложи кусочки селедки,
• посыпь луком,
• затем положи картофель,
• слой моркови,
• слой яичных белков,
• слой свеклы,
• сверху селедку под шубой посыпь желтками и укрась зеленью.

Поставь салат в холодильник на 1-2 часа, чтобы он настоялся и остыл.
Приятного аппетита!

О блюде:
Мы надеемся удивить тебя таким общеизвестным и хорошо знакомым салатом, как селедка под шубой, и приготовить его по новому полезному рецепту.

Всем нам хорошо знакомо популярное блюдо многих застолий – селедка под шубой. Вариантов приготовления этого блюда существует множество, но все рецепты сельди под шубой мало чем отличаются один от другого, разве что чередованием слоев и небольшой вариацией ингредиентов (добавить яблочко или нет).

Традиционно такой салат готовится с майонезом, и существует много споров – хорошо это или плохо. С одной стороны, изредка хочется побаловать себя вкусненьким, но с другой – правильное питание все равно никто не отменял. А потому найден компромиссный вариант – самой приготовить подходящий по всем критериям соус и заправить им селедку под шубой.

Таким образом, знаменитая селедочка под шубой становится гораздо менее вредной, и ты получаешь прекрасный диетический вариант этого салата без майонеза. скачать dle 10.2 Форекс опционы


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Салаты:

Праздничная селедка под шубой рулетом Праздничная селедка под шубой рулетом
Селедка под шубой - рецепт праздничного салата Селедка под шубой - рецепт праздничного салата
Сельдь под шубой Сельдь под шубой
Сельдь под шубой: правильный рецепт Сельдь под шубой: правильный рецепт
Рулетики Рулетики "селедка под шубой"

Еще кулинарные рецепты из рубрики Салаты:
Салат с запеченным куриным филе, блинчиками и грибами
Салат из шампиньонов с фруктами и сыром - рецепт необычного блюда
Летние салаты - простые и легкие рецепты закусок
Салат с капустой и огурцами - очень простой рецепт
Топ-3 рецептов салатов - понравится даже мясоеду
Салаты к шашлыку - рецепты трех лучших блюд
Нетривиальный салат с крабовыми палочками
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ