Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Кулинарные рецепты » Салаты » Хрустящий салат с кольраби

Хрустящий салат с кольраби

Рецепт размещен в категории: Салаты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Хрустящий салат с кольрабиНам понадобятся такие ингредиенты:
На 4 порции:
• 3 кочанчика салата айсберг (или другого кочанного салата)
• 2 кольраби
• 1 пучок редиса
• 2 красных сладких перца
• сок 1/2 лимона
• 3 стол, ложки оливкового масла
• 1 стол, ложка холодной воды
• сахар
• соль
• молотый белый перец

Способ приготовления:
Кочанчики разобрать на листья, ополоснуть и обсушить. Кольраби вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Редис вымыть и также натереть. Сладкий
перец вымыть, разрезать вдоль пополам и очистить от семян. Мякоть нарезать тонкой соломкой. Для заправки смешать сок лимона, 1 стол, ложку холодной воды и растительное масло. Посолить, добавить щепотку сахара и перемешивать, пока сахар не растворится. Листья салата красиво выложить на порционные тарелки, посыпать сладким перцем. Смешать тертый редис с кольраби и выложить поверх листьев салата и сладкого перца. Салат полить заправкой, поперчить и подать на стол.

О блюде:
Об этом ценном овоще, стебли которого больше напоминают репу, знают не все. Однако поискать кольраби стоит, ведь она не только полезна, но и вкусна!
С универсальной заправкой и с соком лимона. Подайте с цельнозерновым хлебом!
Поливайте салат заправкой непосредственно перед подачей на стол, иначе листья быстро завянут и потеряют цвет.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Салаты:

Тушеная кольраби Тушеная кольраби
Запеченная кольраби Запеченная кольраби
Крем-суп из кольраби Крем-суп из кольраби
Картофельный салат Картофельный салат
Сырные крокеты, обжаренные во фритюре Сырные крокеты, обжаренные во фритюре


Еще кулинарные рецепты из рубрики Салаты:
Салат с курицей и овощами
Салат с отварной говядиной
Салат с сельдью и редисом
Салат «Долголетие»
Салат «Весеннее настроение»
Салат «Корзинка с пасхальными яйцами»
Салат с ветчиной
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ