Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Соусы » Попробуй домашний майонез

Попробуй домашний майонез

Рецепт размещен в категории: Соусы    
(Отзывов: 1 Рейтинг:1/5)
Попробуй домашний майонез
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 0,5 стакана растительного масла,
• 1 желток,
• 1 столовая ложка уксуса,
• ¼ чайной ложки готовой горчицы,
• полчайной ложки соли,
• 1 чайная ложка сахара.

Способ приготовления:
Отделяем желток от белка, желток отправляем в удобную для растирания фарфоровую чашку.

Добавляем четверть ложки горчицы, солим, перемешиваем венчиком и лопаткой.

По чайной ложке вливаем растительное масло, каждый раз тщательно растирая его с желтком.

Когда из масла и желтков получится густая однородная масса, добавляем уксус.

Если соус будет слишком густой, добавляем 1 столовую ложку теплой воды.

Обрати внимание! Процесс приготовления майонеза - долгий и нелегкий. Если хочешь, чтобы получился хороший майонез, не жалей своих рук.

О блюде:
Майонез давно стал для нас привычным продуктом. Им можно замаскировать все кулинарные недостатки.

Ты, конечно, знаешь о том, сколько консервантов и искусственных ингредиентов в магазинном майонезе.

И кто заставляет тебя добавлять это вещество в свои блюда?

Предлагаем тебе забыть о том майонезе, который ты знаешь, и приготовить свой вкусный майонез.

Попробуй приготовить базовый рецепт майонеза. Дальше ты можешь думать, пробовать и экспериментировать, добавляя свои ингредиенты, приправы и специи.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Соусы:

Как сделать майонез в домашних условиях Как сделать майонез в домашних условиях
Французская кухня - Домашний майонез Французская кухня - Домашний майонез
Кексы на майонезе Кексы на майонезе
Диетология о майонезе Диетология о майонезе
Салат Салат "Нептун"


Еще кулинарные рецепты из рубрики Соусы:
Соус из чили и авокадо
Горчичный соус с укропом
Соус из курицы с грибами
Соус-закуска "Цацики"
Сливовая приправа
Брусничный соус
Соус с кабачками
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ