Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» » Заправки для салатов - топ-5 рецептов на любой вкус

Заправки для салатов - топ-5 рецептов на любой вкус

Рецепт размещен в категории: Соусы    
(Отзывов: 2 Рейтинг:{rate}/5)
Заправки для салатов - топ-5 рецептов на любой вкус


Ты как хозяйка умеешь готовить многие блюда. Нет? Ну, это не проблема, ведь по нашим рецептам вкуснятину сможет приготовить каждый. Сегодня мы решили разнообразить ваш стол вкусными заправками для салата.

Многие используют для заправки обычное растительное масло или майонез. Зря, товарищи, ведь салат, заправленный с любовью и умением, превратит обычный прием пищи в сплошное удовольствие.
Питайся легко, сытно и вкусно.

Заправки для салатов - цезарь

Заправки для салатов - топ-5 рецептов на любой вкус

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Яичный желток – 1 шт.
• Чеснок – 1 з.
• Лимон – 1 шт.
• Дижонская горчица – 1 ч. л.
• Филе анчоуса (3 шт) или вустерский соус – 1 ч. л.
• Оливковое масло – 0, 5 ст.
• Вода и соль – по желанию
• Тертый пармезан - горсть

Способ приготовления, как приготовить:
Смешать яичный желток, чеснок, сок лимона, дижонскую горчицу и филе анчоуса или вустерский соус в блендере. Добавить половину стакана оливкового масла по чуть-чуть и немного воды. В конце кинуть горсть тертого пармезана.

Заправки для салатов - медово-горчичная

Заправки для салатов - топ-5 рецептов на любой вкус

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Мед – 2 ч. л.
• Дижонская горчица – 2 ч. л.
• Лимон – 0, 5 шт.
• Оливковое масло – 140 г.
• Тимьян, чили, соль – по вкусу

Способ приготовления, как приготовить:
Смешать мед и дижонскую горчицу, сок и цедру половинки лимона и соль. Добавить понемногу масло, присыпать тимьяном и мелко порубленным чили.

Заправки для салатов - песто

Заправки для салатов - топ-5 рецептов на любой вкус

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Базилик - пучок
• Кедровые орехи – 30 г.
• Оливковое масло – 0,5 ст.
• Чеснок – 1-2 зубчика
• Соль
• Натертый пармезан - горсть

Способ приготовления, как приготовить:
В блендере смешать базилик, чеснок, кедровые орешки и оливковое масло. Взбить так, чтобы сохранить текстуру орехов и трав – не до состояния крема. Добавить пармезан и еще раз взбить.

Заправки для салатов - тхина (тахина, тахини) - кунжутная паста

Заправки для салатов - топ-5 рецептов на любой вкус


Для начала следует приготовить саму пасту.
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 100 гр. Кунжут
• Масло кунжутное, ореховое, оливковое (без сильного запаха) – около 30-40 мл.

Способ приготовления, как приготовить:
Кунжут подсушить в духовке 10 минут. Следить, чтобы не сгорел. Насыпать кунжут в блендер и добавлять масло до тех пор, пока не получится кремообразная масса. Тхину можно употреблять в готовом виде, а можно добавлять в заправку.

Пример салатной заправки с тхиной:
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 2 ст. л. тхины
• 2-3 ст. л. сокалимона
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст. л. воды
• 0, 5 ч. л. паприки
• Соль и черный перец – по вкусу

Способ приготовления, как приготовить:
Тхину хорошо размешать венчиком, добавляя постепенно воду. Добавить лимонный сок, соль, перец, паприку и чеснок.

Заправки для салатов - винегрет

Заправки для салатов - топ-5 рецептов на любой вкус

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 1, 5-2 ст. л. винного уксуса
• 1/4 дижонской горчицы
• 6 ст. л. оливкового масла
• черный перец
• Соль – на кончике ножа
• 1, 5 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука или лука-шалот

Способ приготовления, как приготовить:
Слегка взбить уксус и лимонный сок. Добавить по каплям оливковое масло, взбивая массу, чтобы получилась однородная консистенция. Дальше, взбивая заправку для салата, добавить перец, соль, горчицу и лук. Добавить соль и перец по вкусу. скачать dle 10.2 Форекс опционы


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Соусы:

Салат Цезарь с курицей рецепт Салат Цезарь с курицей рецепт
«Цезарь» с морепродуктами «Цезарь» с морепродуктами
Топ-5 универсальных заправок для салатов Топ-5 универсальных заправок для салатов
"Цезарь" по - мароккански
Салат «Раз сердечко, два сердечко...» Салат «Раз сердечко, два сердечко...»

Еще кулинарные рецепты из рубрики Соусы:
Вино – отличная основа для самых изысканных соусов
Соусы по-домашнему
Топ-10 соусов к салату
Соус с чесноком и орехами
Соус из авокадо
Голландский соус
Соус польский
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ