Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...

Гусь с яблоками

Рецепт размещен в категории: Вторые блюда, Блюда из мяса    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Гусь с яблокамиНам понадобятся такие ингредиенты:
• Гусь - 1 шт., изюм - 4 ст. л.
• Яблоки (кислые) - 10-14 шт.
• Сахар - 1 ст. л.,
• соль - по вкусу


Способ приготовления:
Тушку гуся натираем солью. Очищенные четвертинки 6-7 яблок смешиваем с предварительно замоченным изюмом, сахаром и фаршируем гуся смесью. Прорезь зашиваем нитками. Гуся кладем на противень спинкой вниз, добавляем 100 мл воды и ставим в духовку при 200 градусах. Когда он подрумянится, переворачиваем спинкой вверх, огонь убавляем и поливаем образующимся на противне жиром каждые 5-10 мин. Гусь готовится 2,5-3 часа. За полчаса до готовности обкладываем гуся оставшимися целыми яблоками, поливаем их жиром и запекаем. Из готового гуся удаляем нитки и достаем яблочный фарш. Фарш выкладываем на блюдо, сверху размещаем гуся, вокруг раскладываем печеные яблоки.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Вторые блюда, Блюда из мяса:

Гусь или утка с яблоками Гусь или утка с яблоками
Гусь, фаршированный рисом и фруктами - новогодний рецепт Гусь, фаршированный рисом и фруктами - новогодний рецепт
Утка с яблоками: рецепт на выходные Утка с яблоками: рецепт на выходные
Рецепты на Новый год 2013 (фото): фаршированный гусь Рецепты на Новый год 2013 (фото): фаршированный гусь
Новый Год 2013: ТОП-5 рецептов утки Новый Год 2013: ТОП-5 рецептов утки


Еще кулинарные рецепты из рубрики Вторые блюда, Блюда из мяса:
Фаршированный поросенок
Колбаса домашняя - 2
Гусь или утка с яблоками
Студень
Кролик с баклажанами и оливками
Блинчики с ветчиной грибами и сыром
Картофельные дольки со специями Текс - Мекс и куринным филе под сыром моцарелла
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ