Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» » Тарт с кабачками, козьим сыром и мятой

Тарт с кабачками, козьим сыром и мятой

Рецепт размещен в категории: Вторые блюда    
(Отзывов: 2 Рейтинг:{rate}/5)
Тарт с кабачками, козьим сыром и мятой
Для одного тарта диаметром 22 см нам понадобятся такие ингредиенты:

Для теста:
• 220 г муки
• 1 щепотка соли
• 150 г холодного сливочного масла (используйте хорошее масло, оптимально с жирностью 80%)
• 1 желток

Для начинки:
• 100 г козьего сыра
• 2 небольших кабачка
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1 несколько веточек мяты (только листья)
• 2 яйца
• 150 мл сливок
• перец, соль, мускатный орех

Способ приготовления:
Сначала готовим тесто. Муку, соль просеять в миску, добавить сливочное масло, перетереть до образования крошки. Желток чуть взбить, добавить в миску, вымесить тесто до получения гладкой массы, добавить холодной воды, если тесто крошится. Сформировать шар, убрать в холодильник на 30 мин. Достать, раскатать между листами пекарской бумаги, выложить в форму, убрать в холодильник на 30 мин. Когда тесто будет готово, разогреть духовку до 190 С.

Начинаем делать начинку нашего тарта. Кабачки очистить и порезать кубиками, чеснок измельчить. Кабачок и чеснок обжарить на масле до полуготовности. Мяту порубить. Яйца, сливки, специи, мяту, кабачки перемешать. Основу для тарта раскатать, выложить в форму, излишки обрезать. Выпечь под грузом в течение 10-15 мин. Груз удалить. Выложить начинку, добавить сыр. Выпечь до готовности 20-25 мин.

Тарт готов, подавать с салатом или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

О блюде:
Тарт на обед или на ужин - всегда удачный выбор. Приготовив его, легко прослыть потрясающей хозяйкой, хотя с этим простым рецептом справится даже новичок. Мы нашли для тебя интересный вариант начинки, попробуй приготовить его с кабачками, козьим сыром и мятой. скачать dle 10.2 Форекс опционы


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Вторые блюда:

Тарт с кокосом и маракуйей Тарт с кокосом и маракуйей
Выпечка с абрикосами Выпечка с абрикосами
Блюда из кабачков: 5 летних рецептов Блюда из кабачков: 5 летних рецептов
Несладкая выпечка - Тарт с помидорами Несладкая выпечка - Тарт с помидорами
Тарт с ягодами и кремом-безе Тарт с ягодами и кремом-безе

Еще кулинарные рецепты из рубрики Вторые блюда:
Запеченный картофель с беконом и луком
Паста с соусом песто
Картофельная запеканка с грибами
Паста бьянка
Гратен из молодого картофеля с беконом
Рыба с тайским салатом
Ризотто с курицей и свеклой
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ