Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» » Спагетти со спаржей и горошком

Спагетти со спаржей и горошком

Рецепт размещен в категории: Вторые блюда    
(Отзывов: 1 Рейтинг:{rate}/5)
Спагетти со спаржей и горошком
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 1/4 стакана оливкового масла
• цедра + сок 1 лимона
• 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука-резанца
• 1 длинный чили, очищенный и тонко нарезанный
• 375 г спагетти
• 2 пучка спаржи, очищенной и порезанной по 4 см, каждый кусочек разрезать пополам
• 1 стакан зеленой фасоли
• 1 стакан зеленого горошка
• 250 г рикотты
• 4 яйца-пашот
• пармезан для посыпки

Способ приготовления:
1 В небольшой емкости смешайте цедру и сок лимона, оливковое масло, зеленый лук, порезанный чили.

2 Отварите пасту в большой кастрюле с подсоленной водой, согласно инструкции на упаковке. В последнюю минуту приготовления добавьте фасоль, горошек, спаржу.

3 Слейте воду с пасты и овощей. Верните в горячую кастрюлю, сразу же заправьте лимонно-оливковой смесью и добавьте рикотту. Перемешайте, посолите, поперчите, добавьте пармезан.

4 Распределите пасту по тарелкам и разложите яйца пашот. Подавайте немедленно.

Примечание
Если не найдете зеленую фасоль, используйте вместо нее зеленый горошек. В сезон использкуйте свежий, а зимой – замороженный.

О блюде:
Если вы будутет использовать замороженные горошех и бобы, перед началом процесса приготовления, советую полностью разморозить продукты, поскольку такие продукты готовятся значительно быстрее свежих. Лучше варить аспарагус в соленой воде отдельно от бобов и зеленого горошка, размороженые бобы и горошек смешать с аспарагусом лишь в конце, заправив соусом. Лимонный сок лучше добавлять в последнюю очередь, для того, чтобы блюдо имело более свежий оттенок. скачать dle 10.2 Форекс опционы


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Вторые блюда:

Паста с цукини и зеленой фасолью Паста с цукини и зеленой фасолью
Котлетки из зеленой фасоли Котлетки из зеленой фасоли
Стир-фрай из сладкого горошка с арахисом и мятой Стир-фрай из сладкого горошка с арахисом и мятой
Спагетти с грибами, спаржей и шпинатом Спагетти с грибами, спаржей и шпинатом
Лосось гриль со спаржей и молодым горошком Лосось гриль со спаржей и молодым горошком

Еще кулинарные рецепты из рубрики Вторые блюда:
Запеченный в духовке картофель с чесноком
Паста с цуккини и кремом из петрушки
Фаршированный перец с курицей
Спагетти карбонара фото рецепт
Картофель запеченный с сыром и карбонадом
Блюда из цветной капусты – готовим тушеное мясо
Картошка с мясом в горшочке
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ