Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Тушеная картошка с мясом - вкуснейший рецепт с томатной подливкой

Тушеная картошка с мясом - вкуснейший рецепт с томатной подливкой

Рецепт размещен в категории: Вторые блюда    
(Отзывов: 1 Рейтинг:3/5)
Тушеная картошка с мясом - вкуснейший рецепт с томатной подливкой


Сегодня мы расскажем тебе, как готовится сытная, аппетитная и очень вкусная тушеная картошка с мясом. Ароматная, разваристая тушеная картошка с мясом – совершенно обычное и простое в приготовлении блюдо, которым мало кого удивишь. Тем не менее, накормить таким обедом можно целое проголодавшееся семейство вместе с гостями.

Ты можешь по своему желанию изменить пропорции главных ингредиентов, тогда блюдо автоматически из картошки с мясом превратится в мясо с картошкой. Томаты привнесут свой цвет и характерную кислинку, имбирь – пикантную острую нотку, а любимые специи добавят аппетита.

Тушеная картошка с мясом – ингредиенты:
• 600 г мяса (свинина, говядина, курица),
• 800 г картофеля,
• 1 морковь,
• 1 луковица,
• 300 г помидоров,
• зелень (укроп, петрушка),
• 1-2 см имбирного корня,
• 1 ст. ложка томатной пасты,
• 3 ст. ложки растительного масла,
• 2 шт. лаврового листа,
• щепотка орегано,
• щепотка хмели-сунели,
• черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу,
• 1 стакан воды или бульона.

Тушеная картошка с мясом – приготовление:
Мясо обработай, помой, обсуши и порежь порционными кусочками. Картошку порежь крупными кусочками. Лук порежь полукольцами. Морковь порежь брусочками. Измельчи имбирный корень. Помидоры порежь на 4-8 частей. Мелко порежь зелень. Обжарь мясо на сильном огне в разогретом растительном масле в сотейнике со всех сторон, пока оно не начнет подрумяниваться, 5-7 минут. Курица и свинина готовятся быстрее, говядина – дольше. Добавь к мясу лук и имбирь, а через пару минут – морковь, соль, специи и готовь на среднем огне, помешивая, 7 минут. Положи картошку и влей бульон, чтобы тушеная картошка с мясом была полностью покрыта жидкостью. Накрой крышкой и туши на среднем огне 10-15 минут. Затем добавь помидоры и томатную пасту, разведенную в небольшом количестве воды и туши еще 20-30 минут на медленном огне. При необходимости долей еще бульон. В конце посыпь зеленью. Выключи огонь и дай тушеной картошке с мясом настояться 10 минут. Подавай горячей с овощами и зеленью.

Приятного аппетита!


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Вторые блюда:

Тушеная картошка с мясом в мультиварке Тушеная картошка с мясом в мультиварке
Тушеная картошка в мультиварке - рецепт с шампиньонами и зеленью Тушеная картошка в мультиварке - рецепт с шампиньонами и зеленью
Тушеная картошка по-домашнему Тушеная картошка по-домашнему
Что приготовить в пост - рецепты с тыквой Что приготовить в пост - рецепты с тыквой
Овощное рагу с мясом - приготовь на обед Овощное рагу с мясом - приготовь на обед


Еще кулинарные рецепты из рубрики Вторые блюда:
Патиссоны - рецепт с фаршем, грибами и сыром
Рагу из кабачков и мяса - приготовь вкуснейшее летнее блюдо
Рецепты из болгарского переца
Топ-10 блюд, которые можно приготовить за 15 минут
Ленивые голубцы - самый ленивый рецепт
Запеканка из молодой капусты - простой рецепт для летнего обеда
Картофель «Решти» с селедочным соусом - Мастер класс
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ