Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Жаркое в горшочках - пошаговый рецепт

Жаркое в горшочках - пошаговый рецепт

Рецепт размещен в категории: Вторые блюда    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Жаркое в горшочках - пошаговый рецепт
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• свинина - 700 г
• картофель - 5 шт.
• лук (крупный) - 1 шт.
• морковь (крупная) - 1 шт.
• перец болгарский - 1 -2 шт.
• помидоры - 2-3 шт.
• сметана - 200 г
• прованские травы - по вкусу
• перец черный - по вкусу
соль - по вкусу
• сыр - 200 г
• зелень - по вкусу

Способ приготовления, как приготовить:

Жаркое в горшочках - пошаговый рецепт

Мясо нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите, добавьте итальянские травы и оставьте мариноваться минут на 30.

Жаркое в горшочках - пошаговый рецепт

Подготовьте овощи - картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками, лук измельчите, морковь натрите на крупной терке, перец нарежьте небольшими кубиками или брусочками, а помидоры - полукольцами.

Выложите все слоями:

Жаркое в горшочках - пошаговый рецепт

На самое дно положите картофель, чуть присолите и смажьте немного сметаной или же майонезом.

Жаркое в горшочках - пошаговый рецепт

Затем следует слой моркови.

Жаркое в горшочках - пошаговый рецепт

Слой болгарского перца.

Жаркое в горшочках - пошаговый рецепт

Далее добавьте помидоры. Посолите.

Жаркое в горшочках - пошаговый рецепт

Поместите также нарезанный лук и маринованное мясо. И в самом конце обильно смажьте сметаной.

Жаркое в горшочках - пошаговый рецепт

Добавьте воду вровень с последним слоем. Запекайте при температуре 220 градусов примерно 30-35 минут с закрытыми крышками. Затем снимите крышки и посыпьте тертым сыром, отправьте горшочки но уже без крышек обратно в духовку ещё на 30 минут.

Жаркое в горшочках - пошаговый рецепт

Жаркое получается очень вкусным, овощи и мясо пропитываются соком друг друга, создавая неповторимую палитру вкуса. Мясо получается очень нежное, просто тает во рту, а сыр зарумянивается в аппетитную хрустящую корочку.

Приятного аппетита!


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Вторые блюда:

Мясо по-славянски под сырными крышками Мясо по-славянски под сырными крышками
Картофель по-французски Картофель по-французски
Как приготовить жаркое Как приготовить жаркое
Шурпа рецепт Шурпа рецепт
Как приготовить жаркое Как приготовить жаркое


Еще кулинарные рецепты из рубрики Вторые блюда:
Фасоль приготовленная в деревенском стиле
Запеченный картофель с сюрпризом - фото рецепт
Голубцы с мясом и рисом
Клецки - Рецепт приготовления
Тушеная картошка с мясом - вкуснейший рецепт с томатной подливкой
Патиссоны - рецепт с фаршем, грибами и сыром
Рагу из кабачков и мяса - приготовь вкуснейшее летнее блюдо
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ