Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...

Паста с креветками и чесноком

  Вторые блюда  
Паста с креветками и чесноком
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 200 г спагетти
• 45 г сливочного масла
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 4 зубчика чеснока, выдавить
• 1 чайных ложки хлопьев чили-перца
• 1 столовая ложка тертой цедры лимона
• 300 г креветок
• 1 столовая ложка лимонного сока
• рубленная петрушка
соль и молотый перец по вкусу
Посмотреть рецепт Паста с креветками и чесноком  

Спагетти с лимонным чили (мастер-класс по приготовлению пасты)

  Вторые блюда  
Спагетти с лимонным чили (мастер-класс по приготовлению пасты)
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• спагетти из одной порции теста
• ¼ стакана воды, в которой варились спагетти
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока, мелко порезанных
• 1 длинный перчик чили, мелко порезанный
• ½ стакана пармезана, тертого
• ¼ стакана зелени петрушки, порубленной
• цедра и сок 1 лимона

Для одной порции теста:
• 2 2/3 стакана муки + еще немного
• щепотка соли
• 4 яйца
Посмотреть рецепт Спагетти с лимонным чили (мастер-класс по приготовлению пасты)  

Картофельная запеканка с бараниной

  Вторые блюда  
Картофельная запеканка с бараниной
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 500 г фарша из баранины
• 700 г картофеля
• 2 морковки
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 300 мл мясного бульона
• 0,5 ст. л. муки
• 1,5 ст. л. сливочного масла
• 1 ст. л. растительного масла
• 1 яйцо
• горсть замороженного зеленого горошка
• 1.5 ч. л. семян зиры
• 1 ч. л. молотого кориандра
• 1.5 ч. л. куркумы
• 100 г пармезана
• соль
Посмотреть рецепт Картофельная запеканка с бараниной  

Приготовь на выходных: картошка в горшочках

  Вторые блюда  
Приготовь на выходных: картошка в горшочках
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Картофель средний - 9 шт.
• Курица филе - 250 г
• Морковь - 1 шт.
• Твердый сыр - 150 г
• Лук репчатый среднего размера - 1 луковица
• Масло сливочное - 30-50 г
• Сметана - 6 ст. л.
• Бульон или вода - 300 мл
Соль, перец и специи по вкусу.
Посмотреть рецепт Приготовь на выходных: картошка в горшочках  

Панцанелла (тосканское блюдо)

  Вторые блюда  
Панцанелла (тосканское блюдо)
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Хлеб пшеничный - 300 г,
• помидоры - 300 г,
• перец сладкий красный - 1 шт.,
• перец сладкий желтый - 1 шт.,
• луковица - 1 головка,
• зелень петрушки - 4 веточки,
• базилик - 10 листов,
• чеснок - 3 зубчика,
• каперсы - 2 ст. л.,
уксус бальзамический - 6 ст. л.,,
• вода - 120 мл,
• масло оливковое - 8 ст. л.,
• перец черный молотый - по вкусу,
соль - по вкусу.
Посмотреть рецепт Панцанелла (тосканское блюдо)  

Цветная капуста, запеченная под сырным соусом

  Вторые блюда  
Цветная капуста, запеченная под сырным соусом
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 750 г цветной капусты, разобрать на небольшие соцветия, стебли порезать кусочками
• 40 г сливочного масла
• 2½ столовых ложки муки
• 2 стакана теплого молока
• 2/3 стакана сыра чеддер, натертого
• ½ стакана пармезана, натертого
• 1/3 стакана лесных орехов, очищенных, слегка поджаренных в духовке и крупно порубленных
• 2/3 стакана свежих хлебных крошек
• 2 столовые ложки свежей зелени петрушки, нарубленной, плюс еще немного для подачи
• 1 столовая ложка оливкового или другого растительного масла
Посмотреть рецепт Цветная капуста, запеченная под сырным соусом  

Макароны по-флотски с фаршем

  Вторые блюда  
Макароны по-флотски с фаршем
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Свинина или говядина – 300 грамм (можно использовать готовый фарш);
• Лук репчатый – 1 луковица;
• Любая приправа по вкусу – 1 ч.ложка;
• Масло растительное – 2 ст.ложки;
• Вода – 3 ст.ложки;
• Томатная паста – 2 ст.ложки;
• Макароны;
• Черный молотый перец;
Соль.
Посмотреть рецепт Макароны по-флотски с фаршем  

Коробочки с куриной паэльей с чоризо

  Вторые блюда  
Коробочки с куриной паэльей с чоризо
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• ¼ стакана оливкового масла
• 300 г куриной грудинки, нарезанной кубиками
• 2 копченого чоризо, нарезанного
• 1 луковица, измельченная
• 2 зубчика чеснока, измельченного
• 1½ стакана среднезерного риса
• 1 красный стручковый перец, нарезанный
• 10 стручков шафрана (см. совет)
• 3 стакана куриного бульона
• 1 стакан замороженного гороха
• петрушка, долька лимона, для подачи
Посмотреть рецепт Коробочки с куриной паэльей с чоризо  

Курица с зеленью по-азиатски

  Вторые блюда  
Курица с зеленью по-азиатски
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 1 столовая ложка арахисового масла
• 2 чайные ложки приправы 5 специй
• цедра 1 апельсина
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 1 чайная ложка имбиря, натертого
• 750 г куриного филе
• 1 пучок китайской брокколи, пропаренной
• 2 столовые ложки устричного соуса
• 1 чайная ложка кунжутного масла
• паровой рис, перец чили, кинза, для подачи
Посмотреть рецепт Курица с зеленью по-азиатски  

Лазанья на сковороде

  Вторые блюда  
Лазанья на сковороде
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 500 г итальянских колбасок
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 луковица, тонко нарезанная
• 2 зубчика чеснока, измельченного
• 700 мл банка томатной пассаты
• 4 листа для лазаньи, порезанные на 3 части
• 1 стакан сыра, натертого
Посмотреть рецепт Лазанья на сковороде  

Рагу с бараниной и финиками

  Вторые блюда  
Рагу с бараниной и финиками
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 2 кг бараньей ноги, без мяса, порезанной на 4 см кубики
• ¼ стакана (35 г) пшеничной муки с солью и перцем
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка молотого тмина
• 2 чайные ложки сладкой паприки
• 2 палочки корицы
• 4 стручка кардамона
• 2 чайные ложки имбиря, натертого
• 500 г маленького картофеля, разрезанного напополам
• 3 помидора, нарезанного на тонкие дольки
• 2 морковки, разрезанные вдоль напополам
• 1 красная луковица, нарезанная на тонкие дольки
• 2 стакана (500 мл) говяжьего бульона
• 1 стакан (160 г) фиников без косточек, разрезанные напополам
• 2 столовые ложки лимона, тонко нарезанного
• 2 стакана (400 г) кускуса
• 2 стакана (500 мл) кипяченой воды
• 1 столовая ложка фисташек, измельченных
• 1 стакан (280 г) йогурта, для подачи
Посмотреть рецепт Рагу с бараниной и финиками  

Бигос (Польша)

  Вторые блюда  
Бигос (Польша)
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 700-800 г мякоти говяжьей лопатки
• 250 г соленого сала, желательно с прожилками мяса
• 400 г домашней (украинской) колбасы
• 100 г сухих лесных грибов
• 400 свежей капусты
• 400 г квашеной капусты
• 2 большие луковицы
• 2 больших помидора
• растительное масло
• 0,5 ст. л. семян тмина
• 6-8 ягод можжевельника
• 8-10 горошин черного перца
• соль
Посмотреть рецепт Бигос (Польша)  

На ужин: лазанья с курицей и творогом

  Вторые блюда  
На ужин: лазанья с курицей и творогом
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Листы для лазаньи - 230г;
• Репчатый лук - 2шт (200г);
• Куриное филе - 700-800г;
• Шампиньоны - 300г;
• Томатная паста - 150-200г;
• Петрушка;
• Базилик;
• Сухой базилик;
• Обезжиренный творог - 400г;
• Сыр Пармезан (или любой другой твердый сыр) - 100г;
• Сыр Моцарелла - 150-200г;
• Куриное яйцо - 1шт (60г);
Соль - по вкусу;
• Черный молотый перец - по вкусу;
• Оливковое или подсолнечное масло - 1 столовая ложка (15г);
Посмотреть рецепт На ужин: лазанья с курицей и творогом  

На ужин: курочка с черносливом

  Вторые блюда  
На ужин: курочка с черносливом
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• куриное бедро без кожи
• 2 средних картофелины
• 3 помидора черри
• половинка морковки
• лук порей по вкусу
• зубчик чеснока
• 8 штук чернослива
• 4 столовые ложки куриного (или любого другого) бульона
• соль, перец, лавровый лист, сухой чеснок
Посмотреть рецепт На ужин: курочка с черносливом  

На ужин: легкий салат и запеченая курочка

  Вторые блюда  
На ужин: легкий салат и запеченая курочка


Превратить рядовой вечер пятницы в приятное времяпровождение совсем не сложно. Достаточно просто приготовить вкусный и простой ужин для своего любимого. А еще лучше - сделать это вместе!

Для тебя простое и вкусное меню для сегодняшнего ужина. Попробуй!
Посмотреть рецепт На ужин: легкий салат и запеченая курочка  
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ