Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Выпечка и торты » Шоколадно-кара-мельное сахарное печенье

Шоколадно-кара-мельное сахарное печенье

Рецепт размещен в категории: Выпечка и торты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Шоколадно-кара-мельное сахарное печеньеНам понадобятся такие ингредиенты:
На 12 порций:
• 2,5 стакана муки
• 0,5 ч.л. разрыхлителя
• 0,5 ч.л. соли
• 2 стакана сахара
• 14 ст.л. сливочного масла
• 2 больших яйца
• 2 ч.л. ванильного экстракта
• 200 г шоколада с карамельной начинкой

Способ приготовления:
Разогрейте духовку - до 175° С. Застелите пергаментом два противня. В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. В большой миске взбейте миксером на средней скорости масло и 1,5 стакана сахара. Взбивайте 3-5 минут, пока смесь не станет пышной и однородной. Добавьте яйца по одному, влейте ванильный экстракт и снова взбейте. Смешайте маслянояичную смесь с мучной смесью и хорошо все взбейте миксером. Силиконовой лопаткой проверьте, все ли смешалось. Всыпьте половину стакана сахара в небольшую мисочку. Для изготовления каждого печенья используйте кусочки теста объемом в 2 ст.л. Разрежьте каждый кусочек пополам, разровняйте половинки и поместите между ними по кусочку шоколада с карамельной начинкой. Хорошо заклейте тесто пальцами. Обваляйте каждое печенье в сахаре и выложите на противень с пергаментом. Те же действия повторите с оставшимся тестом и шоколадом. Дно мерного стаканчика смажьте маслом и слегка окуните его в сахар, затем прижмите им печенье. Повторите эти действия с каждым печеньем. Отправьте печенье запекаться на 10-15 минут, пока его края не начнут приобретать коричневатый цвет. Серединки печенья должны быть мягкими и пышными. Готовое печенье выньте из духовки и дайте ему остыть на противне 10 минут, затем перенесите на решетку и дайте остыть полностью. Печенье можно подавать и теплым.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Выпечка и торты:

Мятно-шоколадное печенье Мятно-шоколадное печенье
Итальянское ореховое печенье Итальянское ореховое печенье
Американская кухня - Печенье «ночные совы» Американская кухня - Печенье «ночные совы»
Печенье Печенье "Олени"
"Витражное" печенье


Еще кулинарные рецепты из рубрики Выпечка и торты:
Мятно-шоколадное печенье
Торт «Королевский»
Пряничный торт
Торт «Крещатый Яр»
Карпатский сырник с шоколадом
Ватрушки с пудингом
Печенье «С любовью»
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ